Tin mới

Cách bảo quản và dấm trái xoài

Một quả xoài chín vàng luôn thu hút người tiêu dùng, chất lượng của xoài một phần phụ thuộc vào cách bảo quản và cách dú  trái xoài. Để làm được điều đó, bạn nên tiến hành tốt từ khâu thu hoạch cho tới khâu xếp thùng và dấm trái …

Xem thêm

Các nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P4

I.Quản lý sâu bệnh hại  Nguyên tắc cơ bản quản lý sâu bệnh hại trong canh tác hữu cơ là cây khỏe có sức đề kháng sâu bệnh hại tốt hơn.  Trong canh tác hữu cơ, những thói quen tốt trong nghề nông như tỉa cây, giữ vệ sinh, kiểm …

Xem thêm

Dinh dưỡng và dược tính của trái khổ qua

Theo tài liệu của Viện Đại học Purdue về các loại rau quả Á Châu hội nhập vào Mỹ (Willsetal 1984), thành phần dinh dưỡng tính bằng gam trong 100g trái khổ qua như sau: – Phần ăn được 84 – Nước 93,8 – Protein 0,9 – Chất béo 0,1 …

Xem thêm