Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Trong kinh Phật có nói với tôn giả Anan rằng để phân biệt xương đàn ông và phụ nữ khi chúng bị trộn lẫn với nhau thì xương đàn ông thì trắng và nặng còn xương đàn bà thì đen và nhẹ. Vì sao lại có sự khác biệt này …

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt thì các loại hạt gần như chỉ đóng vai trò gia vị hoặc các món ăn vặt mà không giống như các loại rau quả thịt cá là thành phần chính của bữa ăn. Nhưng trên thực tế khoa học cho thấy …

Dân buông củ niễng có thể lãi vài chục triệu , thậm chí có người lãi cả 100 triệu đồng chỉ trong vòng một tháng bán loại củ đặc sản này. Củ niễng mỗi năm chỉ có một lần, mùa niễng cũng chỉ kéo dài đúng một tháng nên dân …

Ngày nay ung thư như một thứ bệnh dịch tràn lan khắp nơi nhưng ung thư không phải là một bản án tử hình với người bệnh . Y học hiện đại cùng với chế độ sống tốt như những bệnh nhân dưới đây vẫn có thể hồi phục một cách kỳ diệu dù có trường hợp chẩn đoán mắc cùng lúc 2 bệnh ung thư.

Nhịp sống hối hả khiến chúng ta thường xuyên cảm thấy cơ thể mệt mỏi nhưng chúng ta lại không biết một nguyên nhân khác cũng góp phần quan trọng dẫn để sự uể oải của mình chính là thói quen ăn uống sai lầm có hại cho sức khỏe. …

Cuộc sống hiện đại và văn phòng khiến cho nhiều người mệt mỏi vì chứng đau vai gáy. Nhưng với những vật liệu có sẵn trong nhà bạn có thể dễ dàng chế biến chúng thành các bài thuốc giúp giảm cơn đau vai gáy tức thì. 1. Cần hiểu …

Quả dứa hay nhiều vùng khác của Việt Nam còn gọi là quả thơm đã được nhiều nhà nghiên cứu chứng minh có nhiều chất có lợi cho sức khỏe, không những làm tăng khả năng đề kháng, miễn dịch, giúp tổng hợp men hỗ trợ tiêu hóa mà còn …

Rất nhiều gia đình tiết kiệm,sợ phung phí thức ăn khi vẫn sử dụng khoai tây mọc mầm mà không biết nguy cơ chết người của nó. Cục An toàn thực phẩm vừa đưa ra thông tin cảnh báo, chất độc solanin có trong khoai tây mọc mầm có thể …

Sống trên đời từ đó đến nay bạn có biết các nốt sần trên lá sung thật chất là gì không? Các lá như vậy được gọi là lá sung dị tật (sung cóc hoặc lá vã…). Và bạn sẽ còn bất ngờ hơn khi biết công dụng của chúng. …