Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Ít ai biết, lá tía tô có thể giúp da đen bẩm sinh cũng trở nên trắng bóc sau vài lần uống, được mọi người ưa thích. Không chỉ là rau thơm bổ dưỡng và giải cảm tốt, tía tô còn có tác dụng làm da trắng sáng, mịn màng …

Loại thực phẩm này được dự đoán sẽ lên ngôi vào năm 2017. Sau khi khảo sát thói quen tiêu dùng toàn cầu tại 465 cửa hàng, các chuyên gia thuộc Whole Foods đã đưa ra dự đoán: Thực phẩm màu tím chính là xu hướng thực phẩm của năm …

Vỏ khoai tây có rất nhiều tác dụng và ăn vỏ khoai tây sẽ có nhiều lợi ích với sức khỏe. Vỏ khoai tây thường bị bỏ đi sau khi gọt. Đôi khi nó được sử dụng để làm đẹp. Tuy nhiên, trên thực tế, vỏ khoai tây có rất …

Mình dám cá với bạn trọng thời buổi ngày nay vì lý do công việc không ai mà không 1 lần trong đời bị chứng trào ngược dạ dày. Mình dám cá với bạn trọng thời buổi ngày nay vì lý do công việc không ai mà không 1 lần …

Ít ai biết Việt Nam sở hữu loài sâm hiếm còn tốt hơn cả sâm Triều Tiên, Hàn Quốc, có tác dụng rất tốt với bệnh nhân ung thư. Sâm Ngọc Linh (sâm Việt Nam, sâm K5, sâm Trúc) là một loại sâm quý đặc hữu của Việt Nam, được …

1. Sự thoáng khí trong hệ thống kỹ thuật màng dinh dưỡng Như mọi hệ thống thủy canh, điều quan trọng là phải duy trì được mức oxy cao nhất có thể ở mọi thời điểm trong dung dịch dinh dưỡng. Các thông số thiết kế để có được kết …

Nhiều bà nội trợ vì muốn giữ rau, trái cây tươi lâu mà rửa qua, rồi bỏ vào tủ lạnh, vô tình làm chúng chín nhanh hơn. Dưới đây là 10 gợi ý để có thể lưu giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất trong trái cây và rau xanh: …

SKCĐ – Quả ớt trị tỳ vị hư lạnh, tiêu chảy, nôn mửa, dạ dày ruột đầy trướng, mất trương lực, tích trệ, ăn không tiêu, đau nhức nửa đầu, đau lưng, đau khớp, thống phong, đau dây thần kinh, viêm thanh quản, viêm họng. Ớt là loại cây đã …

Mộc nhĩ đen có hình giống tai người, sinh trưởng trên gỗ mục, không có cành lá, có vị cam, đạm, tính bình, không độc, nhập vào vị kinh và đại trànhg kinh, là một trong những dược thiện thường dùng của Đông y. Mộc nhĩ cũng chứa nhiều sắt, …