Một nghiên cứu đã phát hiện rằng rau quả vẫn còn sống sau khi được thu hoạch và tiếp tục phản ứng trước những thay đổi về ánh sáng từ ngày đến đêm.  Trong tạp chí Current Biology, các nhà khoa học Mỹ cho biết phát hiện này cho rằng …

Thuyết ngũ hành truyền thống cho rằng các vật chất của thế giới do kim, mộc, thủy, hỏa, thổ kêt hợp với nhau tạo thành, mỗi hành đều có một sắc đại diện như màu trắng, đen, đỏ, vàng. Đông y cho rằng con người là tiểu vũ trụ, do đó thuyết ngũ hành cũng có …

Cà rốt, khoai tây, gừng, súp lơ, tỏi, hành tây… Trung Quốc đang bày bán tràn lan ở khắp các chợ TP HCM với vẻ ngoài bóng bẩy, căng mọng, thời hạn sử dụng lâu mà giá rẻ 20-50% so với hàng Đà Lạt. Theo chia sẻ của các tiểu …

Phong trào sử dụng đèn LED trong nông nghiệp ở miền Nam khởi phát trong khoảng đầu năm 2006 nơi các trại lan xung quanh thành phố Hồ Chí Minh rồi mở rộng ra các tỉnh. Người ta chú ý đến các loài phong lan vì một giò hoa tươi …

Rất nhiều loại củ quả chứa trong lớp vỏ của nó một lượng vitamin đáng kể, thậm chí hàm lượng dinh dưỡng còn vượt xa lớp thịt bên trong. Trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên bỏ vỏ của nhiều loại củ quả. Tuy nhiên, với …

Mùa hè, với những cơn nắng nóng bức làm cơ thể chúng ta mất nước rất nhanh, cảm giác chán ăn cũng xuất hiện . Đồ uống, thức ăn giảm nhiệt luôn được ưu tiên lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Rau củ quả nào nên ăn vào mùa …

Có lẽ trước khi ăn một loại rau quả hay thức uống nào đó, chúng ta ít khi nhớ đến những khuyến cáo rằng không nên dùng quả này khi đói, loại rau này nên chế biến thế này mới giữ nguyên dưỡng chất, hay nước cà rốt và rượu …

GA3 là chữ viết tắt của Axít gibberellic, đây chất kích thích sinh trưởng thực vật có tác dụng kích thích sự phát triển của tế bào thực vật theo chiều dọc, kích thích sự sinh trưởng và phát triển của cây theo chiều cao, làm thân vươn dài, giúp …

Bảo quản rau củ quả ngày Tết, bây giờ không còn là vấn đề phải lo với chị em nội trợ, bởi vì nhà nhà đã có tủ lạnh, mùng 2, mùng 3, chợ đã có bán rau củ quả. Thế nhưng tâm lý các chị em nội trợ vẫn …