Với nguồn khoáng chất và vitamin phong phú rau củ thực sự là những trợ thủ đắc lực cho đôi mắt của bạn. Lutein và zeaxanthin, beta-carotene, vitamin c, E, Bl, B2 là những chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Lutein và zeaxanthin duy trì thị lực, giảm nguy cơ …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: bap cai
Ăn chay có ngừa được ung thư?
Có nhiều lý do giải thích vì sao người ta không chọn ăn thịt. Nhưng liệu không ăn thịt có giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư? Một chế độ ăn uống khá phong phú các loại trái cây, rau củ và ngũ cốc đã được chứng minh …
Xem thêmRau quả tốt cho người viêm phổi
Ngoài những món ăn dùng trong bữa chính, bệnh nhân viêm phổi nên tăng cường bổ sung món chế biến từ rau, củ, quả để tăng cường miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh. Món ăn, thức uống nên dùng ở giai đoạn khởi phát từ 1 đến 2 …
Xem thêmMàu sắc rau quả trong chế độ ăn của trẻ em
Bạn có biết ở các trường tiểu học tại Mỹ, các bé dược dạy phải ăn một “Cầu Vồng” Rau Củ Quả mỗi ngày? Nghĩa là phải đủ các màu Đỏ, Cam, Vàng, Xanh Lục, Xanh Lam/Tím và thêm cả màu Trắng nữa. Điều này không những gây hứng khởi …
Xem thêmGiảm cân hiệu quả với thực phẩm màu tím
Một lựa chọn tốt cho chiến lược giảm cân nhanh, an toàn và hiệu quả là sử dụng thực phẩm có màu tím. Bạn có thể tham khảo một số cách để lấy lại vóc dáng với những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe sau đây: 1. Cà tím …
Xem thêmNên ăn các món nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Tết
Trong ba ngày tết, thật khó ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của các món ăn bày đầy trước mặt. Nhâm nhi mỗi món một miếng cho biết, và như thế dạ dày càng lúc càng nở khiến hệ tiêu hóa làm việc nặng nhọc hơn. Sau Tết …
Xem thêmMô hình sản xuất rau Hàn quốc trên đất Việt
Những trái ớt quả dài đến cả gang tay lúc lỉu trĩu cành; những củ cải trắng muốt to ngang bắp chân người lớn; những luống bắp cải thảo khổng lồ như cái nồi cơm điện xếp thanh hàng thẳng tắp… đã làm “mãn nhãn” những người tham quan mô …
Xem thêmDâu tây công nghệ cao
Dâu tây là trái cây đặc sản của TP Đà Lạt (Lâm Đồng) hiệu quả kinh tế rất cao. Trước đây, nông dân thường trồng dâu thành từng luống dưới đất, cây dễ bị nấm bệnh và côn trùng phá hoại. Những năm gần đây, nhiều hộ nông đã mạnh …
Xem thêmCác cách lựa chọn và xử lý rau quả an toàn
Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật và vi khuẩn gây bệnh ra khỏi rau quả? Ngộ độc thực phẩm do tồn dư thuốc bảo vệ thực …
Xem thêm