Rau om còn gọi là ngổ om, mò om, ngổ. Tên khoa học là Limnophila aromatiaca (Lamk.)Merr, họ hoa mõm chó ( Scrophulariaceae). 1. Mô tả cây rau om – Rau om là loại cỏ mọc bò, thân giòn, rỗng ruột, dài 20-30cm, mùi rất thơm. Lá đơn , không …
Xem thêmTag Archives: rau vị thuốc
Hướng dẫn cách trồng rau ngổ
Rau ngổ có tên khoa học là Enhydra fluctuans. Họ cúc (Asteraceae), là loại rau gia vị, dùng để ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn khác. Rau ngổ là rau vị thuốc có tác dụng lợi tiểu, kháng viêm, tiêu sưng, chống độc. 1.Hướng dẫn cách trồng rau …
Xem thêmRau đắng quê hương
Rau đắng quê hương được gợi nhớ nhiều nhất khi bất chợt ăn món cháo cá lóc hay lẫu cá kèo, không phải vị ngọt thơm của cá mà chính là vị đắng đặc trưng của rau đắng để lại hương vị sâu đậm trong mỗi chúng ta. Rau đắng …
Xem thêmRau ghém mang vị thuốc
Người Việt nam có thói quen sử dụng rau trong khẩu phần ăn hàng ngày, rau dùng nấu canh, rau để xào, rau luộc, rau ăn sống, rau muối dưa cải, rau trộn , rau cuốn gỏi….nói chung trong thành phần các món ăn đều có rau trong ấy. Rau …
Xem thêmRau bồ ngót làm tăng sức đề kháng
Rau bồ ngót còn có tên gọi là bù ngót, tên khoa học là Sauropus androgynus ( L) Merr thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae. Đây là loài rau dễ trồng và tốt cho sức khỏe con người do lá rau bồ ngót có tính mát lợi tiểu giải độc lại …
Xem thêmDây nhãn lồng – rau thuốc giúp an thần
Dây nhãn lồng, loài dây leo mọc hoang dã ở vùng quê, gắn liền với tuổi thơ của không ít người, bởi những quả nhãn lồng chín vàng chứa hạt có cơm chua chua ngọt ngọt, mọc ven con đường làng trên đường đến trường, luôn hấp dẫn trẻ con …
Xem thêmLá rau bép – rau rừng vùng cao
Lá rau bép hay còn gọi là rau nhíp, rau ranh, đã được đồng bào dân tộc K’Ho giới thiệu cùng bạn bè người Kinh, nếu chúng ta có dịp ngang qua huyện Di Linh – Lâm Đồng. Lá rau bép có hình dạng, kích thước gần giống với lá …
Xem thêmChua me đất trị viêm họng
Chua me đất, chua me hoa vàng, chua me ba chìa ( Nam bộ), sỏm hèn ( Tày),Co kham lin ( Thái), có tên khoa học là Oxalis corniculata L. Họ chua me đất Oxalidaceae Chua me đất thường dùng là chua me đất hoa vàng, nó là một loại …
Xem thêmKhoai tây và những công dụng
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài việc sử dụng cho việc nấu nướng, khoai tây còn có một số chức năng khác đáng để chúng ta quan tâm 1. Tác dụng giảm béo Thường xuyên ăn khoai tây sẽ …
Xem thêm