Tag Archives: rau

Ăn nhiều rau xanh có thể giúp tim bơm máu hiệu quả hơn và giảm nguy cơ bị trụy tim, béo phì. Các nhà khoa học thuộc Đại học Cambridge và Đại học Southampton (Anh) cho biết nitrate có trong các loại rau lá xanh như cải bó xôi, bông …

Ở vùng Gio An (Gio Linh, Quảng Trị), nhờ nguồn nước ngầm mát lành từ các giếng cổ mà người dân trồng được loại rau liệt đặc sản, ngon và sạch có thể ăn sống ngay tại ruộng. Nguồn : vnExpress

Tận dụng khoảng đất trống quanh nhà hay sân thượng, ban công, nhiều gia đình trồng một số loại rau thông dụng, vừa góp phần cải thiện dinh dưỡng bữa ăn gia đình, vừa yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Và điều đặc biệt, có …

Trong Đông y, kinh giới là vị thuốc chữa phong, dị ứng, đặc biệt những trường hợp ngứa, lở, mề đay phát ban, zona thì nó là vị thuốc quan trọng. Kinh giới là loại rau gia vị không thể thiếu trong món rau sống, đặc biệt khi ăn cá, …

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, bọ nhảy phá hoại các cây họ thập tự (rau cải, su hào, súp lơ…)  thường là loài bọ nhảy sọc cong. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, bọ nhảy phá hoại các cây họ thập tự thường là loài …

 Theo Đông y, rau rệu có vị ngọt nhạt, tính mát, có tác dụng chống viêm, lọc máu, lợi tiểu, tiêu sưng, chống ngứa, giải nhiệt độc. Rau rệu còn gọi là cây rệu, thuộc họ rau dền. Là loại cây thảo mộc bò, dài 40 – 60cm, có thân …

Giảm cân tuyệt vời với rau đắng. Chưa có một loại cây nào hiền hòa dễ chịu như rau đắng. Vốn thuộc thân cỏ, rau đắng có 2 loại: rau đắng đất và rau đắng biển. Rau đắng có rất nhiều công dụng như: làm thuốc chữa bệnh, dùng để …

Không nên hòa lân super với một lượng lớn để tưới thúc vào gốc cho rau màu sẽ làm bó chặt bộ rễ cây, oxy không lưu thông được, cây sẽ nhanh bị thối hỏng rễ và chết. Hiện là thời điểm chăm sóc rau màu vụ đông. Thực tế …

Ngay cả những thực phẩm tốt cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu lạm dụng. 1. Cải xoăn Cải xoăn chứa nhiều vitamin, canxi, sắt và những chất dinh dưỡng khác nên rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng cải xoăn sống làm salad thì …