Tag Archives: có lợi cho sức khỏe

Ở cùi bưởi có chứa pectin – một loại chất xơ, tan trong nước, làm tăng độ nhớt của máu. Lượng pectin trong cùi bưởi rất phong phú và dễ hấp thụ vào cơ thể.  Trong cùi bưởi tươi chứa từ 1-2% pectin, nhưng khi phơi cùi bưởi khô thì …

Củ dền từ lâu đã nổi tiếng với những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe. Tuy nhiên, rất ít người biết ăn củ dền, chưa nói đến việc uống nước ép của củ dền. 1. Chống lại chứng nhiễm toan Chính là sự gia tăng bất thường độ axit …

Đậu nành chứa nhiều đường, chất béo, acid amin, chất xơ, vitamin, acid folic, nhiều khoáng tố nhất là calcium, sắt. Những acid amin trong đậu nành là đầy đủ và cần thiết cho sức khỏe. Trên thế giới mọi người đều tiêu thụ đậu nành ở nhiều dạng thức …

Nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không biết chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng và có thể gây ngộ độc cho người ăn. Theo các chuyên gia, nấm chứa các vitamin và gần 60 nguyên tố khoáng nên …

Mặc dù nghệ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu dùng quá nhiều hoặc dùng trong thời gian dài có thể gây ra tác một số tác dụng phụ nhất định. Mặc dù không có quy định cụ thể về việc nên dùng bao nhiêu nghệ mỗi ngày …

Quả chanh dây mọc nhiều ở các vùng nhiệt đới, người ta ưa thích nó vì nó có hương thơm nồng nàn quyến rũ và các nước trên thế giới trồng nhiều chủ yếu để lấy dịch quả làm thức uống. Chanh dây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. …

Đông y cho rằng “Xuân hạ dưỡng dương, thu đông dưỡng âm”, giai đoạn giao mùa giữa Thu và Đông có khí hậu mát mẻ, ôn hoà, là thời điểm tốt nhất trong năm cho việc tẩm bổ nâng cao sức khoẻ. Tuy nhiên, cần chú ý một số điều …

Hội thảo quốc tế chủ đề: Superfruits Myth or Truth? (Siêu trái cây, sự thật hay huyền thoại?) vừa diễn ra tại TP.HCM thu hút sự quan tâm của nhiều người. Theo Tổ chức mạng lưới quốc tế các trái cây nhiệt đới (International Tropical Fruits Network – TFNet), nói …