Trồng Rau Làm Vườn Sổ tay nhà làm vườn
Quả chanh dây mọc nhiều ở các vùng nhiệt đới, người ta ưa thích nó vì nó có hương thơm nồng nàn quyến rũ và các nước trên thế giới trồng nhiều chủ yếu để lấy dịch quả làm thức uống. Chanh dây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người ta đã chứng minh trong chanh dây có đầy đủ nguồn vitamin A và C, sắt và kali và các thành phần dinh dưỡng khác cũng như các hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Hạt chanh dây là một nguồn chất xơ tuyệt vời, chính chất cơm nhày bao quanh hạt làm cho chanh dây có mùi thơm đặc biệt.
Lợi ích của quả chanh dây : Xem tại đây
Tuy nhiên, theo Dược sĩ Lê Kim Phụng, dùng thường xuyên và liều cao hơn sẽ dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, buồn nôn, người đờ đẫn và nôn mửa. Đôi khi nó làm cho chóng mặt và loạn nhịp tim. Chanh dây cũng có thể gây tương tác với các thuốc an thần và thuốc kháng histamine hoặc một số thảo dược khác vì sẽ làm tăng mức độ buồn ngủ. Nó còn gây tăng nguy cơ chảy máu vì tương tác với thuốc chống đông. Nó dễ gây dị ứng trên da như nổi mề đay, khó thở, hen suyễn và phù mạch máu. Không dùng cho người loét dạ dày vì nhiều acid hữu cơ, và sỏi thận cũng có nguy cơ xuất hiện. Cần đến bác sĩ ngay nếu thấy một trong các triệu chứng trên. Cũng không nên dùng liều cao quá cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.
DS Lê Kim Phụng-t4ghcm.org.vn
