Giải nhiệt ngày hè với lá Sương sâm Sương sâm là loại dây leo hoang dại có sức sống mãnh liệt, mọc quanh năm nơi các bờ vườn ở miền Tây. Y học dân gian cho biết lá sương sâm có tính mát, nhuận tràng, hạ nhiệt, giải độc. Rễ …

Trái thần kỳ được người bán giới thiệu như là một loại trái cây có tác dụng làm thay đổi vị giác con người, chỉ cần ăn một trái thần lỳ thì sau đó có thể ăn những trái cây chua đều trở nên ngọt.Vậy lợi ích thật sự của …

Trồng rau tại nhà đang trở thành xu hướng mới của người dân đô thị, do nguồn rau xanh bán bên ngoài không còn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và nhu cầu rau an toàn trở thành thiết yếu cho mỗi gia đình. Để bắt đầu học …

Rau mầm đang được mọi người quan tâm vì đây là loại rau an toàn và sạch nhất.Trồng rau mầm không cần đất, không sử dụng phân bón thuốc BVTV mà chỉ cần dụng cụ phù hợp giúp duy trì độ ẩm cho hạt thì trong 5-7 ngày tưới nước  …

Người Việt nam có thói quen sử dụng rau trong khẩu phần ăn hàng ngày, rau  dùng nấu canh, rau để xào, rau luộc, rau ăn sống, rau muối dưa cải, rau trộn , rau cuốn gỏi….nói chung trong thành phần các món ăn đều có rau trong ấy. Rau …

Rau sắng chùa Hương, là bài viết về loài rau sắng của Tác giả Phạm Thị Thảo, người  sinh ra và lớn lên tại miền đất Phật, Hương Sơn , nơi  được biết đến bởi có Chùa Hương, nổi tiếng với loại rau sắng đã từng đi vào ca dao …

Đã 27 Tết rồi, nhà nhà bắt đầu chuẩn bị nồi thịt kho, giò, chả, bánh , mứt, nước ngọt…Tết mà, tất cả mọi thứ đều dành cho 3 ngày Tết, nguy cơ tăng cân bắt đầu rồi đây! Cây gia vị có vị cay nồng có tác dụng gảm …

Hoa kiểng rất có ý  nghĩa trong cuộc sống. Ngoài việc tô điểm hương sắc cho đời, biểu lộ ý tưởng, tình cảm con người, hoa kiểng còn liên quan  những sự kiện, nhân vật. Nhắc đến Bác Hồ ta nhớ đến cây vú sữa trong vườn Bác, đến hồ …

Cây rau sắng hay còn gọi là cây mì chính, cây rau ngót rừng, có tên khoa học là Melientha suavis thuộc họ Opiliaceae. Đây là một loại rau rừng thời chiến, và ngày nay là loại rau sạch đặc sản trong các nhà hàng, khách sạn. Cây rau sắng …