Bón phân cho rau đòi hỏi người trồng rau phải có sự hiểu biết về loại phân và liều dùng thích hợp thì mới tạo ra được rau sạch và an toàn cho người dùng Khi đó hiệu quả sử dụng phân bón sẽ đạt mức tối ưu. Còn nếu …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: rau muong
“Giải độc” cơ thể với rau má
Rau má còn có tên là Tích tuyết thảo có tên khoa học là Centella asiatica (L.) thuộc họ Hoa tán Umbelliferae.. Loại thực vật nầy mọc lan trên mặt đất có lá trông giống như những đồng tiền tròn được xếp nối tiếp nhau nên còn gọi là Liên tiền thảo. …
Xem thêmHương vị rau ăn lá trồng miệt vườn-rau hữu cơ
Mỗi khi có dịp đi công tác về vùng quê chúng ta được người dân địa phương tiếp đãi bằng các món ăn dân dã đặc trưng của mỗi vùng.Ngoài những món được chế biến bởi nguyên liệu động vật thì các loại rau ăn lá tự nhiên mọc xung …
Xem thêmRau sam – nguồn kháng sinh tự nhiên
Rau Sam là một loại rau mọc hoang, ăn được, không có độc tính, có nhiều chất bổ dưởng như sinh tố A, B1, B2, C, PP, một số khoáng chất và nhiều acid béo omega-3. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, có thể cải thiện nồng độ cholesterol …
Xem thêmHương vị đồng quê – rau càng cua
Một loại rau, mọc nhiều nơi, ăn sống hơi chua giòn ngon, rất có giá trị về dinh dưỡng. Theo Đông y, rau có tác dụng bổ âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt, giải độc, thông ứ, chỉ thống, lợi tiểu tiện. Rau càng cua – hương vị đồng quê cho …
Xem thêmCác nguyên tắc và cách thực hiện cơ bản trong sản xuất rau hữu cơ – P3
1. Quản lý đất và nước Lập trước kế hoạch là yếu tố then chốt để sản xuất rau hữu cơ thành công. Phóng thích dinh dưỡng cho cây trồng sử dụng là kết quả hoạt động của các vi sinh vật chế biến vật chất hữu cơ trong đất. …
Xem thêmTự trồng rau gia vị tại nhà
Rau gia vị ( rau mùi) là thứ rau ăn thêm cùng với các loại rau và thức ăn để hấp dẫn khẩu vị người ăn, Mời bạn đọc tham khảo cách trồng một vài loại rau gia vị đơn giản tại nhà để khi thèm ăn món cháo gỏi …
Xem thêmĐiều người tiêu dùng quan tâm đến rau an toàn
Vấn đề rau an toàn đã và đang trở thành mối quan tâm của toàn xã hội trong vài năm trở lại đây, bởi thực trạng đáng báo động về vệ sinh an toàn thực phẩm và những tác hại của rau không an toàn đối với sức khỏe người …
Xem thêmBổ, độc với rau mầm
Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý nhưng không phải mầm cây nào cũng tốt, cũng vô hại. Đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ người ăn rau Loại rau giàu dưỡng chất Rau mầm là tên gọi chung cho …
Xem thêm