Ngày nay khuynh hướng dinh dưỡng của thế giới là càng sử dụng tác dụng tự nhiên của thực phẩm cho các mục đích cuộc sống càng tốt. Tuy nhiên bạn cần phải có kiến thức về dinh dưỡng để tận dụng tốt nhất các tác dụng tự nhiên của …
Xem thêmTag Archives: chất béo
Lợi ích tuyệt vời của các loại rau củ quả màu trắng và nâu
Thường thì trẻ con rất sợ ăn rau quả nhất là màu xanh nhưng hôm kia mình thử cho bé ăn canh nấu với củ cải trắng thì nhóc lại ăn khá ngon lành mà chẳng lè nhè như mấy lần trước. Điều đó cho thấy đôi khi bạn cũng …
Xem thêmHiểu lầm công dụng đậu nành làm giảm sinh lý nam giới
Một nghiên cứu mới đây cho thấy rằng công dụng đậu nành làm giảm lượng sinh lý nam giới như trước đây người ta nghĩ là hoàn toàn sai. Hiểu biết chung về đậu nành Đậu nành (có nơi gọi đậu đỗ, đỗ tương) – là một loại hạt rất …
Xem thêm10 loại sinh tố giàu protein hơn hai quả trứng cho bữa sáng
Những công thức đơn giản này sẽ tạo nên một bữa sáng chất lượng. Khi quyết định chuẩn bị một bữa sáng giàu protein, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến trứng. Nhưng ngay cả hai quả trứng trung bình chỉ chứa 13 gam protein. Trong khi đó, một …
Xem thêmPhân biệt chất béo có lợi và có hại cho cơ thể
Chất béo là một trong 3 thành phần cơ bản của thực đơn (protein, tinh bột, chất béo) và đóng nhiều vai trò quan trọng trong sinh lý của cơ thể. Tuy nhiên hiểu biết về tầm quan trọng chất béo thường chưa được phổ cập một cách chính xác, …
Xem thêmSai lầm rất nhiều người mắc về cách chọn thực phẩm giúp chúng ta giảm béo
Không có loại thực phẩm nào trong số này gây ra sự gia tăng trao đổi chất đáng kể. Có một sai lầm phổ biến mà nhiều người vẫn tin về chế độ dinh dưỡng: Nếu ăn đúng loại thực phẩm, quá trình trao đổi chất của bạn được điều …
Xem thêmCách giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch
3% năng lượng đến từ nho cho một tỷ lệ thấp hơn chất béo dưới da và trong cơ thể. Tiêu thụ nho, song song với một chế độ ăn giàu chất béo bão hòa, sẽ làm giảm nhiều nguy cơ gây hại đến sức khỏe, theo hai nghiên cứu …
Xem thêmĐại dịch ung thư: Phạt người sử dụng chất cấm trong thực phẩm thế nào là thỏa đáng?
Việt Nam chưa bao giờ có nhiều bệnh nhân ung thư như thế này, nhiều đến mức không ít người đã xem ung thư là “căn bệnh thế kỷ” chứ không phải là HIV/AIDS, và tỷ lệ ngày càng gia tăng, nhiều nơi cả làng, cả xã bị ung thư. …
Xem thêmCác loại trái cây vừa giúp giảm cân vừa có nhiều dinh dưỡng
8 loại quả dưới đây vừa có tác dụng “hạ nhiệt” trong những ngày hè này, lại vừa giúp giữ vóc dáng thon thả cho các chị em… Vấn đề về việc giảm cân luôn khiến chị em đau đầu, để lựa chọn được cách giảm cân hiệu quả mà …
Xem thêm