Trồng rau tại nhà đang trở thành xu hướng mới của người dân đô thị, do nguồn rau xanh bán bên ngoài không còn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và nhu cầu rau an toàn trở thành thiết yếu cho mỗi gia đình. Để bắt đầu học …

Rau mầm là loại rau mới phát triển ở giai đoạn mầm. Rau mầm chính là một loại rau sạch, rau an toàn. Và cần nhấn mạnh thêm : Rau mầm là loại rau siêu sạch, siêu an toàn. Hạt giống rau mầm có thể sử dụng hầu hết từ …

Rau củ  là thực phẩm được dùng thường xuyên trong bữa ăn do chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết và chất xơ, đặc biệt có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa có thói quen ăn nhiều rau củ. Trẻ em càng không thích ăn rau …

Ủ hạt giống rau trồng tại nhà trước khi gieo vào khay trồng ( chậu, rổ nhựa, thau  nhựa…), là điều cần thiết để đảm bảo tỉ lệ hạt giống nẩy mầm cao nhất. 6 bước ủ hạt giống rau -Bước 1 : Pha nước ấm ngâm hạt giống theo …

Rau ăn lá là nhóm rau xanh được dùng nhiều cho bữa ăn hàng ngày, rau là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể, vì tính chất phổ biến của rau ăn lá và để an tâm về chất lượng rau, chúng ta …

Trong thời điểm hiện nay rau củ quả Trung Quốc đang tràn ngập trên các chợ rau quả tại Việt Nam.Việc trồng và chủ động nguồn rau xanh tại nhà giúp gia đình có được bữa ăn ngon và đảm bảo sức khỏe.Trồng rau tại  nhà còn là công việc …

Rau đay được trồng ở nhiều nơi, ngày hè nóng, món canh lá rau đay non vừa có tác dụng giải nhiệt vừa chữa được chứng táo bón, ho, cảm nắng… Lá non được hái khi cây trồng được khoảng 1 tháng. Người ta còn thấy rau đay là một …

Mỗi khi có dịp đi công tác về vùng quê chúng ta được người dân địa phương tiếp đãi bằng các món ăn dân dã đặc trưng của mỗi vùng.Ngoài những món được chế biến bởi nguyên liệu động vật thì các loại rau ăn lá tự nhiên mọc xung …

Ngâm ủ hạt giống là một giai đoạn quan trọng để giúp tỉ lệ nẩy mầm của hạt giống cao và dễ dàng hơn. * Chuẩn bị: – Lượng hạt giống vừa đủ để gieo – Nước ấm: 2 sôi 3 lạnh – Ly hoặc vật có thể chứa nước để ngâm …