Bạn biết rằng cà chua đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cà chua có thể dẫn tới hiện tượng cơ thể không dung nạp loại thực phẩm này dù chỉ một lượng nhỏ. Nếu tình trạng không được chữa kịp thời, để …

Rau họ cải, thịt đỏ hay các món ăn nhiều gia vị cay… có thể gây ra triệu chứng ợ hơi, đầy bụng và khiến bạn trằn trọc cả đêm vì khó ngủ. 1. Rau họ cải Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các loại rau họ cải như …

Thực hư về công dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe một lần nữa khiến dư luận lo lắng. Tuy nhiên theo các chuyên gia, sữa đậu nành chỉ gây hại khi ta sử dụng nó sai cách. Sau khi khoa học vừa “đập tan” quan niệm sai …

Thực đơn phù hợp cho cây trồng chính là các loại phân bón NPK chuyên dùng cho từng loại cây, từng thời kỳ phát triển.  Công nghệ sử dụng khí nóng tạo hạt Chỉ với nguyên liệu cơ bản ngũ cốc, thịt cá, rau củ quả và các gia vị …

Bà bầu ăn chuối không chỉ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà còn giúp ngăn ngừa triệu chứng chuột rút khi mang thai. Tuy nhiên, ăn chuối không đúng cách, bầu cũng dễ “chuốc vạ” vào thân. Chứa nhiều vitamin B6, kali, magie và nhiều …

Trong đậu đen có chứa một lượng khoáng chất vi lượng molypden – một thành phần của enzyme sulfile oxidate nên có tác dụng rất tốt trong việc khử độc sulfates (sunfit) cho cơ thể. Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ thận …

Phân hữu cơ là nguồn dinh dưỡng quý giá và rẻ tiền, tốt cho cây trồng nông nghiệp cũng như hoa kiểng. Nhưng có lẽ do tập quán canh tác và cách dùng phân hữu cơ cũng có nhiều điểm bất tiện nên có nơi chưa được người nông dân …

Hợp chất chống oxy hóa anthocyanin trong cà chua đen cũng tương tự như trong quả dâu tằm, thanh long ruột đỏ, bắp cải tím hoặc rau quả có màu tím. Theo tiến sĩ Phan Thế Đồng, giảng viên Khoa Khoa học và Công nghệ, Đại học Hoa Sen, TP HCM, cà …

Cần có rau an toàn, thế nhưng làm sao để phân biệt rau trồng đại trà, rau an toàn và rau sạch, thì rất ít người tiêu dùng biết. Thậm chí biết, nhưng cũng khó phân biệt được. Trước các thông tin về tình trạng trồng rau phun đủ loại …