Trang chủ / Tag Archives: rau (Trang 25)

Tag Archives: rau

Công dụng của rau củ đắng

Nhiều người không ăn được rau củ có vị đắng. Nếu biết được những công dụng của chúng, có lẽ bạn sẽ cố thử… 1. Rau cần tây – Giảm béo hiệu quả Theo nghiên cứu gần đây nhất của trung tâm nghiên cứu bệnh tiểu đường và bệnh béo …

Xem thêm

Nên ăn 7 phần rau quả mỗi ngày

Hãy quên chuyện ăn 5 phần rau quả mỗi ngày đi, chúng ta nên ăn 7 phần rau quả mỗi ngày để sống lâu hơn. – Nghiên cứu đã chứng minh ăn nhiều rau quả hơn sẽ giảm nguy cơ bị tử vong do ung thư xuống còn 1/4. – …

Xem thêm

Những phần tốt nhất của rau củ thường bị gọt bỏ

Lá củ dền giàu chất xơ, canxi, sắt, vitamin A và K, mang hương vị nửa như củ dền, nửa như cải xoăn, ăn rất ngon. Thế nhưng khi nấu nướng, bà nội trợ thường cắt bỏ lá đi. Một người trưởng thành cần khoảng 2 ly trái cây và …

Xem thêm

Dền cơm trị rắn độc cắn

Dền cơm (Amaranthus viridis L.) thuộc họ rau dền (Amaranthaceae) là loại cỏ nhỏ, cao đến 80 cm, ở gốc thường có một nhánh to, cong, thân to đến 5 mm, không lông, không gai. Phiến lá xoan tròn dài, có khi hình bánh bò, dài 3 – 6 cm, …

Xem thêm

Phát triển rau siêu dinh dưỡng bảo vệ mắt

Một thế hệ rau mới với chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần các loại rau hiện nay có thể sớm xuất hiện trên bàn ăn của bạn. Được phát triển ban đầu như một cách để giúp các phi hành gia bảo vệ thị giác của họ trong không …

Xem thêm

Ăn chay có ngừa được ung thư?

Có nhiều lý do giải thích vì sao người ta không chọn ăn thịt. Nhưng liệu không ăn thịt có giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư? Một chế độ ăn uống khá phong phú các loại trái cây, rau củ và ngũ cốc đã được chứng minh …

Xem thêm

Buông lỏng quản lý trên thị trường rau an toàn

Do buông lỏng quản lý nên thị trường rau an toàn tại thị trường Hà Nội nói riêng và Việt Nam rất hỗn loạn, không thể kiểm soát được nguồn gốc và chất lượng rau, kể cả ở những hệ thống được coi là đảm bảo như siêu thị. Theo Viện Khoa …

Xem thêm

Niềm tin của người tiêu dùng vào rau an toàn ở siêu thị giảm sút

Rau xanh là một mặt hàng thường xuyên và thiết yếu trong tiêu dùng hằng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được hỏi về niềm tin của người tiêu dùng đối với độ an toàn và chất lượng của mặt hàng này, nhiều người còn khá nhiều nghi ngại, không …

Xem thêm

Bệnh xoăn vàng lá cà chua

Bệnh xoăn vàng lá cà chua đang là một trong những bệnh gây hại nghiêm trọng cây cà chua trồng ở Việt Nam. Hiện không có thuốc nào đặc hiệu để phòng trừ bệnh này. Hướng duy nhất là sử dụng gien kháng trong các giống  Cây cà chua là …

Xem thêm