Trang chủ / Tag Archives: củ tỏi

Tag Archives: củ tỏi

Ý nghĩa các con số trên tem nhãn dán trên rau củ quả người tiêu dùng cần biết

Trái cây có tem dán bắt đầu bằng số 8 nghĩa là gì?

Khi bà nội trợ đi siêu thị sẽ thấy có rất nhiều hoa quả, rau củ dán nhãn mác có các con số khác nhau. Thông thường mọi người thường bỏ qua, tuy nhiên, đó lại là những con số có nội dung quan trọng tới sức khỏe của bạn. …

Xem thêm

Tác dụng phụ của củ tỏi

Tỏi được coi là một loại gia vị thường được biết đến với công dụng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Song, ăn tỏi cũng như những thực phẩm khác có thể mang tới những rủi ro cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách. …

Xem thêm

Một đặc tính thú vị của củ tỏi

Tỏi tươi là một trong các bài thuốc dân gian có tác dụng khử mùi hôi chân nhanh chóng mà không gây kích ứng da. Tỏi có 3 hoạt chất chính allicin và liallyl sulfide và ajoene.   Allicin là hoạt chất mạnh nhất và quan trọng nhất của tỏi. …

Xem thêm

Tỏi đen-sản phẩm từ sự lên men củ tỏi

Nhược điểm cố hữu của tỏi là mùi khó chịu do các hợp chất sulfur gây ra. Để khắc phục nhược điểm này, các nhà khoa học Nhật, Hàn đã lên men tự nhiên tỏi tươi để tạo ra tỏi đen với kết quả thành công mỹ mãn, vừa khắc …

Xem thêm

Tỏi được dùng như loại thuốc kháng sinh

cây gia vị giảm béo

Tỏi thuộc loại gia vị sử dụng phổ biến nhất ở các gia đình, giống như với  hành. Cây tỏi có vị thơm nồng đặc biệt, có chứa alixin là một kháng sinh diệt khuẩn tốt. Tỏi dùng hầu hết trong món ăn hàng ngày như chiên xào, nấu canh, …

Xem thêm

cách trồng cây tỏi an toàn

Tỏi có tên khoa học là Allium sativum

Tỏi là cây thảo hàng năm. Thân thực hình trụ, ngắn, phía dưới mang nhiều rễ phụ, phía trên mang nhiều lá. Lá hẹp, cứng và thẳng, có rãnh dọc, dài khoảng 15 – 20cm, rộng 1cm. Ở gốc mỗi nách lá có một chồi nhỏ về sau phát triển …

Xem thêm