Nước dừa là loại nước uống tự nhiên có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè rất tốt. Đây là loại nước được sử dụng làm đồ uống phổ biến ở các nước nhiệt đới. Trong nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất như kali, canxi, chloride có tác dụng …

Nhờ được phát hiện có chứa nhiều loại chất kháng ung thư, dừa cạn trở thành niềm hy vọng cho những bệnh nhân mắc căn bệnh nan y này. 1. Dược tính của dừa cạn Người ta chỉ mới phát hiện ra những dược tính của dừa cạn trong việc …

Trong các cây họ bầu bí, dưa leo là loại cây giữ vị trí hàng đầu trong các chủng loại rau có chế biến xuất khẩu, diện tích trồng dưa leo ngày càng phát triển vì trồng dưa leo mau thu hoạch, đạt hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, …

Lúc này là lúc trồng dưa chuột cho vụ chính. Vì vậy, bà con cần chuẩn bị đủ các điều kiện để làm một vụ dưa chuột cho năm mới. Dưa chuột có thể ăn tươi như rau sống hoặc xào, trộn xa lát, muối chua, muối mặn hoặc đóng …

Hạt dưa giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp. Hạt dưa lấy từ quả dưa hấu. Người ta chọn giống rỗng ruột nhưng có nhiều hạt để trồng. Đất trồng …

Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt. Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế biến theo quy kinh: chua, cay, mặn, đắng kết hợp vị ngọt nhạt của …

Tỉa hoa, lá từ dưa chuột rất đơn giản, vừa trang trí thêm phần hấp dẫn, vừa làm rau ghém cho món ăn. Chúng ta hãy xem và dịp nào đó thực hành nhé! Chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: – Dưa chuột vỏ trơn: 1 quả to …

Ngày càng có nhiều bằng chứng xác thực dừa là một trong những “siêu thực phẩm” có khả năng chữa trị nhiều căn bệnh, từ tim mạch đến Alzheimer. Đó là lý do các sản phẩm như nước dừa, nước cốt dừa, sữa chua dừa, đường dừa, cơm dừa, dầu …

Cây dừa cạn còn gọi là trường xuân, hoa hải đằng, bông dừa, dương giác, pervenche de Madagascar.Tên khoa học Catharanthus roseus (L.) G. Don: Vinca rosea L; Lachinera rosea Reich.Thuộc họ Trúc đào Apocynaceae.   1. Phân bố, thu hái và chế biến Cây dừa cạn thường mọc hoang …