Bà bầu ăn chuối không chỉ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà còn giúp ngăn ngừa triệu chứng chuột rút khi mang thai. Tuy nhiên, ăn chuối không đúng cách, bầu cũng dễ “chuốc vạ” vào thân. Chứa nhiều vitamin B6, kali, magie và nhiều …

Báo KHPT-CĐSK mách bạn đọc cách chế biến một số món ăn có tác dụng chữa cao huyết áp từ những nguyên liệu rất thông dụng là: nấm mèo đen, đậu phụ, ngân nhĩ, măng tây, hạt bắp… 1. Măng tây nấu bắp –  Vật liệu: Măng tây (100g), nghiên cứu cho …

Phân hữu cơ là nguồn dinh dưỡng quý giá và rẻ tiền, tốt cho cây trồng nông nghiệp cũng như hoa kiểng. Nhưng có lẽ do tập quán canh tác và cách dùng phân hữu cơ cũng có nhiều điểm bất tiện nên có nơi chưa được người nông dân …

Cây sinh nhiệt đã được biết đến cách đây hơn 200 năm nhưng gần đây, các nhà nghiên cứu mới bắt đầu tìm ra cơ chế hóa sinh của nó. Nhiệt sinh ra ở ty thể, nơi chuyển hóa các chất hữu cơ thành năng lượng tế bào có thể …

Nhựa sung là một vị thuốc rất quý bởi nó rất sẵn trong đời sống nhưng công hiệu chữa bệnh rất rõ ràng. Sung là loại cây to không có rễ phụ. Lá hình mũi giáo, đầu lá nhọn, phía cuống hơi tròn. Khi lá còn non cả 2 mặt …

Nghiên cứu cho thấy cây đại hoàng chứa thành phần có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư. Các nhà khoa học dự định sử dụng các chất đó để chế loại thuốc mới đặc trị ung thư. Trong các thử nghiệm, parietin –  sắc tố màu da cam …

Hợp chất chống oxy hóa anthocyanin trong cà chua đen cũng tương tự như trong quả dâu tằm, thanh long ruột đỏ, bắp cải tím hoặc rau quả có màu tím. Theo tiến sĩ Phan Thế Đồng, giảng viên Khoa Khoa học và Công nghệ, Đại học Hoa Sen, TP HCM, cà …

Một số loại rau củ quả hạt thông thường rất tốt cho sức khỏe. Nhưng khi chúng bị nảy mầm lại chứa nhiều chất có hại, thậm chí là gây ung thư. 1. Mầm khoai tây Mầm khoai tây được coi là độc hại do nồng độ cao các glycoalkaloid …

Từ năm 2013 đến nay các vùng rau tại Đà Lạt xuất hiện loài chân khớp “lạ” được người dân gọi là “siêu nhân”. Đây là đối tượng gây hại khá nghiêm trọng cho nhiều cây rau, hoa, dâu tây. Do đây là đối tượng gây hại mới, không thuộc …