Những tập đoàn hàng đầu thế giới chiếm 80% thị phần giống hạt giống Việt Nam. Những công ty giống trong nước chưa tới 10%, phần còn lại do nông dân tự để giống. Năm 2013, để sản xuất 14 triệu tấn rau các loại, nông dân cần hơn 8.000 …

Lá trầu không không có chứa nhiều nước, muối khoáng, protein, chất xơ, carbohydrate cùng nhiều loại khoáng chất khác như kẽm ,canxi rất có tác dụng kìm chế và đẩy lùi các melamin. Bên cạnh đó, 1 số thành phần trong lá trầu không còn có công dụng trị nám tàn …

Rau chua lè, Rau má lá rau muống, Rau má tía, hoa mặt trời Tên khoa học Emilia sonchifolia, thuộc họ Cúc – Asteraceae., là một loài cây thảo mọc hoang, sống hằng năm. Lúc cây còn non các lá mọc từ gốc không chia thuỳ, hình đàn cầm nom như …

Sau các trận mưa lớn kéo dài, các ruộng rau màu thường rơi vào tình trạng ngập úng. Đây là một điều kiện bất lợi cho rau màu đang phát triển trên đồng ruộng. Vì vậy, nông dân cần có những biện pháp tác động tích cực kịp thời nhằm …

Luộc là phương pháp chế biến thức ăn đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng biết “luộc” đúng cách. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về phương thức đơn giản nhất trong việc nội trợ đồng thời bảo toàn được dinh dưỡng …

Trong  dân gian thường có câu “Cơm không rau như đau không thuốc”. Điều đó chứng nhân dân ta đã xác nhận giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống. Nói đến rau, người ta thường nghĩ đến vai trò cung cấp chất xơ, vitamin, nhưng ít ai biết …

Nhiệt miệng (lở loét miệng) là chứng bệnh thường gặp ở mọi lứa tuổi, tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại gây khó chịu cho bệnh nhân khi ăn uống. Bệnh nhiệt miệng thường xuất hiện ở môi, lưỡi và nướu răng. Nguyên nhân dẫn đến chứng bệnh …

Mùa mưa, cây rau màu thường kém năng suất và chất lượng là do mưa lớn kéo dài làm cây rau  khó phát triển. Đồng thời, khi độ ẩm cao nhiều loại sâu bệnh phát sinh gây hại cho rau trồng. Dưới đây là một số biện pháp giảm thiệt …

Trồng rau thơm hay tên gọi khác là rau gia vị bao gồm các loại rau như rau răm, rau húng lũi, rau húng cây, rau ngò om, …thường có hiện tượng cây rau bị khô dần, thân lá chuyển màu đen rồi chết rủ dần từng đám nhỏ, nếu …