Rau sống thường là các loại rau thơm gia vị như: xà lách, rau muống, cải xanh, rau đắng, cải cúc, rau má, rau thơm gia vị (húng, tía tô, húng quế…) Rau sống thường là các loại rau thơm gia vị như: xà lách, rau muống, cải xanh, rau …

Rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng là 5 loại rau thông dụng nhưng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt rau bẩn và sạch? Theo Ths.BS Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Chi cục phó Chi cục An …

Dưới dòng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối cùng với nước phân, nước thải sinh hoạt đang chảy ra từ những miệng cống, một số người dân ở xã Yên Hòa, Yên Mỹ, Hưng Yên bịt khẩu trang, vô tư rửa rau mang đi bán. Ở xã Yên Hòa, …

Bạn có thể dùng một đầu của cây bút chì để viết bình thường nhưng khi “đầu có cục tẩy” (thật ra là có chứa hạt giống bên trong) được cắm vào trong chậu đất, sau đó tưới nước và có ánh sáng Mặt Trời đầy đủ thì nó sẽ …

Trong khi nhiều loại thực phẩm mọc mầm có thể gây độc cho người sử dụng thì tỏi mọc mầm lại có tính năng hoàn toàn ngược lại. Bạn thường có thói quen vứt những tép tỏi đi ngay sau khi thấy chồi xanh mọc lên? Vì lo lắng chúng …

Một nghiên cứu mới đây phát hiện xào rau với dầu oliu nguyên chất sẽ làm tăng chất chống oxy hóa và giúp giảm nguy cơ mắc ung thư và bệnh tiểu đường type 2. Kết quả từ nghiên cứu của Trường Đại học Granada, Tây Ban Nha đã đi …

Những mẹo bảo quản rau củ tươi dưới đây chắc chắn sẽ làm hài lòng các bà nội trợ đảm đang.  Với những trái dâu tây chín mọng, các bà nội trợ muốn giữ cho chúng luôn tươi ngon thì hãy ngâm vào bát nước giấm. Chuẩn bị một bát …

Ngoài vẻ đẹp, các loại hoa ở miền Tây còn là nguồn thực phẩm và là nguồn rau thuốc quan trọng trong phòng và chữa bệnh của cư dân nơi đây. 1. Bông điên điển: điền thanh thân tía, điền thanh bụi. – Trị zona: dùng đọt non cây điên …

Rau chân vịt, hay còn gọi là cải bó xôi hay rau bina, là một loại rất dễ trồng và lớn nhanh. Thời gian để thu hoạch rau chân vịt là sau 35 – 50 ngày, tùy thuộc vào từng loại. Rau chân vịt có thể được chế biến thành …