Hành tây không chỉ là một loại thực phẩm được sử dụng như rau mà còn có tác dụng vô cùng “kỳ diệu” đối với sức khỏe. 1. Từ câu chuyện về cách dùng hành tây làm “hàng rào” chống dịch cúm Câu chuyện này có lẽ xuất phát từ …

Nhắc đến tam thất, đa phần mọi người thường biết đến củ dùng làm thuốc, thế nhưng nụ hoa tam thất cũng là một dược liệu để chữa bệnh tốt không kém. Cây tam thất vẫn được nhiều người gọi là loại “cây tiền tỷ”. Các bộ phận của cây tam …

Qua kết quả nghiên cứu đề tài “Ảnh hưởng của việc cắt bỏ lá sau trổ đến sự sinh trưởng và phát triển của giống đậu nành MTĐ517-8 (Glycine max)”, nhóm nghiên cứu Lê Vĩnh Thúc, Mai Vũ Duy, Lê Việt Dũng, Nguyễn Lộc Hiền và Nguyễn Phước Đằng, Trường …

Cẩu tích còn có tên khác là kim mao cẩu tích, lông cu ly, cây lông khỉ, cù liền, cù lần. Cẩu tích là loài quyết thực vật mọc hoang ở khắp nơi. Thu hái quanh năm, tốt nhất là cuối thu sang đông; cắt bỏ cuống lá và rễ …

 Rau dền gai (Amaranthus spinosus) mọc hoang dại ở những nơi đất bỏ hoang. Rau dền gai có thân thảo, to, đứng thẳng, phân nhánh cao khoảng 0,4 đến 1m, không lông, nhiều nhánh, có gai ở nách lá (sự hiện diện của gai giúp ta phân biệt dền gai với …

Đất chuyên canh rau màu có rất nhiều loài sâu, nấm, vi khuẩn, tuyến trùng cùng tồn tại trong đất và gây hại cây trồng; chúng được tích lũy và nhân lên qua các vụ/lứa rau màu. Ngâm nước là biện pháp kỹ thuật luân canh cạn – nước đơn giản, …

Sốt rét (hay còn gọi là ngã nước) là chứng bệnh rất phổ biến ở Việt Nam. Bệnh gây ra bởi loại ký sinh trùng tên Plotozoa thuộc chi Plasmodium, lây truyền từ người này qua người khác do bị muỗi đốt. Mỗi năm trên thế giới có khoảng 515 …

2 loại quả dưới đây bạn chỉ nên ăn sau khi để nó vài ngày, hãy lưu ý ngay nhé! Giáo sư Feng Shuang Qing, chuyên gia về bảo quản rau quả thuộc Viện Khoa học thực phẩm và kỹ thuật dinh dưỡng, Đại học Nông nghiệp Trung Quốc, giới …

Theo Đông y, lá thì là có mùi thơm hăng hắc, hơi đắng có vị cay, tính ấm, không độc dùng để bổ thận, mạnh tỳ, tiêu trướng, chữa đau bụng, đau răng, kích thích sự bài tiết nước tiểu, gia tăng lượng nước tiểu thải ra, nhờ đó làm …