Làm salat dưa chuột với ớt, đậu phộng là một cách ăn rất sai lầm nhưng rất ít người biết. Đông y cho rằng, dưa chuột có vị ngọt, mát, hơi có độc, đi vào tỳ vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy; dùng cho các trường hợp …

Gần đây, bệnh sởi xuất hiện nhiều và có chiều hướng gia tăng ở trẻ em. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý và chế độ dinh dưỡng đúng cách sẽ mang lại lợi ích trong việc phòng và chữa bệnh này.  1. Thực phẩm nên dùng khi trẻ bị sởi …

Mùa hè nóng bức, oi ả là giai đoạn cho các thức uống giải nhiệt lên ngôi.Nhan nhản trên đường phố là các cửa hàng giải khát nước sâm, rễ tranh râu bắp, rau má, nha đam đường phèn. Chưa kể các xe đẩy len lỏi vào các con hẻm …

Lá củ dền giàu chất xơ, canxi, sắt, vitamin A và K, mang hương vị nửa như củ dền, nửa như cải xoăn, ăn rất ngon. Thế nhưng khi nấu nướng, bà nội trợ thường cắt bỏ lá đi. Một người trưởng thành cần khoảng 2 ly trái cây và …

Dứa là loại trái cây chứa nhiều vitamin và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên sử dụng dứa quá nhiều sẽ gây nên những hậu quá đáng tiếc cho cơ thể. Tùy theo từng địa phương mà gọi là dứa hay trái thơm, khóm… tên khoa học là Annanascomosus …

Cây Dứa dại còn gọi là dứa gỗ, dứa gai… tên khoa học là Pandanus odoratissium L.F. thuộc họ Dứa dại Pandaceae. Là loại cây mọc hoang ở nhiều vùng trong nước ta, trên các bãi cát ẩm, dọc ven bờ suối, bờ sông ngòi. Theo lưu truyền dân gian …

Ông được gọi là “tiến sĩ rau sạch” bởi cách trồng xen các loại cây để tăng đề kháng cho rau củ và cả kỹ thuật cho rau “ngủ” sau thu hoạch một cách khoa học độc đáo. Ông là Tiến sĩ Sinh học Nguyễn Bá Hùng, Tổng Giám đốc …

Nằm giữa thị trấn Hillegom và Lisse, thành phố Amsterdam, công viên hoa được xem là lớn nhất thế giới Keukenhof mở cửa đón khách trong tháng 3 này. Đến với Hà Lan, xứ sở của hoa tulip, người ta không chỉ được chiêm ngưỡng những thắng cảnh nổi tiếng …

Rau mầm hấp dẫn với vị hăng, lạ miệng và thành phần dinh dưỡng cao. Hãy làm phong phú bữa ăn của gia đình với những món ăn từ rau mầm tươi ngon và bổ dưỡng. 1. Salad rau mầm trộn trứng Nguyên liệu cho món salad này rất đơn …