Trang Elite Readers đã ‘lùng sục’ và tổng hợp 25 loại quả kỳ lạ nhất thế giới và thật bất ngờ khi tới 15 loại quả có mặt ở Việt Nam. Những loại quả vốn quen thuộc với chúng ta, nhưng thật ra được xem là độc đáo trên thế …

Người ta đang nói nhiều về hóa chất trong thực phẩm và những tác hại của nó đối với sức khỏe con người, dễ liên tưởng nhất là ung thư. Vấn đề cần làm rõ ở đây rằng tất cả mọi thứ quanh ta, bao gồm cả thức ăn, nước …

Bạn mơ ước có vườn rau sạch của riêng mình nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Bạn băn khoăn không biết đâu là loại rau củ dễ trồng trong những chiếc thùng xốp nhỏ xinh? Hãy tìm hiểu cách trồng những loại rau củ ăn hết lại có, chỉ …

Bao đời nay, mỗi khi đi rừng hay lên nương rẫy, đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn không quên hái về một số loại rau rừng như đọt mây, măng, lá bép, cà đắng, rau dớn… để bổ sung vào bữa ăn của gia đình. Ðồng …

Rau bầu đất, còn gọi là kim thất, rau lủi, là loài rau mọc hoang nhưng cũng thường được trồng ở nhiều nơi làm rau ăn và làm thuốc. Theo Đông y, bầu đất có vị cay, ngọt, thơm, hơi đắng, tính bình, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi …

Có nhiều cách đơn giản mà hiệu quả giúp cơ thể giải độc nếu áp dụng thường xuyên, trong đó có cây hoàn ngọc. Cây hoàn ngọc  là một loại thảo mộc giải độc cơ thể qua việc thanh lọc độc tố từ gan, thận, giúp gan khỏe mạnh. “Khổ” …

Vào những ngày tết, những người phụ nữ trong gia đình khá “đau đầu” khi chọn đồ ăn thế nào để vẫn có đủ vị mà không ngán. Đã qua rồi những cái tết thừa mứa thịt heo, thịt gà ăn cho thỏa thích, ngày nay, nhiều bà nội trợ …

Cá kho trám, trám muối, trám dầm mắm ớt… là những món ăn dân dã và hấp dẫn. Trám còn là vị thuốc phòng chữa bệnh đường hô hấp trong những ngày đông hanh khô lạnh lẽo. Để làm thuốc thường dùng trám trắng, vị chua, ngọt bùi béo tính …

Theo lương y Huyên Thảo, bài thuốc chữa tiểu đường từ hạt vải được các tạp chí có uy tín ở Trung Quốc như “Trung y tạp chí”, “Bắc Kinh trung y”, “Trung thành dược” đánh giá cao. 1. Hạt vải – vị thuốc lâu đời: Vải là thứ quả …