Để quy định và hướng dẫn việc sản xuất rau an toàn Bộ Nông nghiệp và PTNT đã có các quyết định sau: Quyết định số 379/QĐ-BNN-KHCN ngày 28/1/2008 của Bộ Nông nghiệp và PTNT về việc ban hành Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả, …

1. Đặc điểm chính Súp lơ  là cây thuộc họ thập tự, nhưng phần sử dụng chủ yếu để làm thực phẩm lại là phần cành mang các chùm hoa (còn gọi là hoa lơ). Điều kiện thích hợp cho sinh trưởng phát triển và cho chất lượng sản phẩm tốt nhất …

1. Chọn và nhân giống Đỗ quyên. Trên thị trường đang sử dụng rộng rãi giống hoa Đỗ quyên Bỉ. Đây là giống có hoa đẹp, màu sắc đa dạng, dễ trồng và nhân giống. Có 3 phương pháp phổ biến dùng để nhân giống hoa Đỗ quyên là: Giâm …

Bắp cải có tên khoa học là Brassica oleraceae var. Capitata lizg, thuộc loại cây 2 năm, năm thứ nhất sinh trưởng thân lá, năm thứ hai ra hoa kết quả . Cải bắp thuộc loại cây chịu lạnh, cần qua giai đoạn xuân hóa ở nhiệt độ 1-10oc, vì …

Húng quế là loại rau quá quen thuộc trong rổ rau ăn sống của chúng ta, món gỏi cuốn thiếu hương vị cay cay, thơm nồng của húng quế, dường như đã mất đi một phần ngon. Phở, tiết canh, dồi trường nếu thiếu húng quế có còn hương vị …

Trong thiên nhiên loài lan vũ nữ ( Oncidium) thường bám trên những tảng  đá hoặc trên thân cây, không bao giờ mọc dưới đất, với những chùm rễ trắng nhỏ vươn vào không khí, là loài ưa ánh sáng nhưng không quá gắt. Thông thường chúng ta trồng  vũ …

Những cây lan lấy từ thiên nhiên hoang dã, chúng thường không dễ trồng nếu người trồng lan không biết tường tận các điều kiện sinh thái của chúng. Trước hết bạn cần biết cây lan rừng của bạn được thu hái từ vùng nào: núi cao hay đồng bằng …

Ngọc điểm có tên khoa học là Rhynchostylis gigantea là một loài lan rừng thường được trồng phổ biến nhất, ra hoa vào dịp Tết nên được gọi là Nghinh xuân. Nghinh xuân hay Đại châu hay Ngọc điểm là loài lan có thể chia ra 3 nhóm tùy theo …

Rau gia vị là nhóm cây rất phong phú. Nhiều loại cây gia vị còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Rau gia vị kích thích các giác quan của con người làm tiết dịch tiêu hóa nhiều hơn, thức ăn tiêu hóa nhanh, các chất dinh dưỡng …