Có những thực phẩm vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng trong gia đình nhưng sẽ không tốt nếu bạn nấu chín nó. Cà chua Chứa nhiều vitamin A có thể bảo vệ thị lực và làn da con người. Khi ăn cà chua lạnh, không nên thêm đường và …

Từ rằm tháng chạp, những vườn hoa nổi tiếng ở miền Tây như Tân Quy Đông, Cái Mơn… hằng ngày đều đón dòng người nườm nượp đổ về. Thời tiết ấm áp, ánh nắng chan hòa mùa xuân là thời điểm thích hợp nhất để ghé thăm vườn hoa. Nếu …

Khế rất dễ sống. Ta cưa cả cây, cắt hết các rễ cái mà nó vẫn sống được. Sau khi trồng chỉ 3 tháng là nó đã ra hoa và tới 6 tháng là đã cho quả. Trồng khế  nhanh được thu như trồng rau! Cây khế cũng là một cây …

Khi thời tiết trở lạnh, một số thực phẩm có tác dụng giữ ấm cơ thể như một chiếc áo len. 1. Bột yến mạch Theo các nhà khoa học, đây là thời điểm hoàn hảo để ăn yến mạch. Yến mạch nguyên hạt cung cấp protein và sợi thực vật …

Trong số những thực phẩm thường dùng, bạn đừng bỏ qua 5 loại dưới đây. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp, ngừa ung thư. 1. Quả bơ Nhiều người sợ rằng ăn bơ sẽ khiến họ béo phì. Nhưng những chất béo …

Tuy hoa quả và rau đều chứa nhiều chất xơ nhưng chúng là hai loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng khác nhau, không thể cho trẻ ăn thay rau bằng hoa quả được. Cho trẻ ăn thay rau bằng hoa quả: Nên không? Theo Báo điện tử Người …

Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt. Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế biến theo quy kinh: chua, cay, mặn, đắng kết hợp vị ngọt nhạt của …

Cách duy nhất để giữ gìn sức khỏe là ăn những gì không muốn, uống những gì không thích, và làm những gì không khoái, nhà văn Mark Twain đã từng phát biểu. Dựa trên câu nói khôi hài của tiểu thuyết gia người Mỹ này, các chuyên gia dinh dưỡng …

Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh phiền khát, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, …