Năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện trong bắp cải có chứa vitamin U – một chất chống loét dạ dày – tá tràng, viêm dạ dày – ruột, viêm đại tràng. 1. Dược tính của bắp cải: Bắp cải, hay còn gọi là cải bắp. tên khoa …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: hanh tay
Rết vườn ăn các rễ tơ và rễ con của cây rau
Từ năm 2013 đến nay các vùng rau tại Đà Lạt xuất hiện loài chân khớp “lạ” được người dân gọi là “siêu nhân”. Đây là đối tượng gây hại khá nghiêm trọng cho nhiều cây rau, hoa, dâu tây. Do đây là đối tượng gây hại mới, không thuộc …
Xem thêmMẹo trị chứng đau răng từ rau củ
Chữa đau răng với những mẹo hay dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu ngay lập tức mà không cần tới bác sỹ. 1. Dùng nước ép hành tây Dùng nước ép hành tây nhỏ thẳng vào cái răng bị đau như nước chanh hoặc bạn có thể …
Xem thêmMẹo trị bỏng với rau củ
Bỏng là một loại tổn thương da do bức xạ, ma sát, hóa chất, điện, nhiệt, vv… Trên thực tế, bỏng ảnh hưởng đến bề mặt da, thậm chí nó ăn sâu vào tất cả các lớp da. Bỏng không chỉ gây hỏng mô mà còn ảnh hưởng đến xương và cơ bắp. …
Xem thêmNhững rau trái ăn sống tốt hơn nấu chín
Một số thực phẩm khi đun sôi, hấp hoặc xào sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng. Dưới đây là những loại thực phẩm nên ăn sống, theo Medical Daily. 1. Bông cải xanh Loại rau màu xanh đậm này giàu vitamin C, canxi, kali và protein. Hơn nữa, nó có chứa …
Xem thêmMẹo bảo quản rau quả
Dùng cốc thủy tinh gọt vỏ xoài, bảo quản chanh bằng tăm… rất nhiều cách giữ thực phẩm tươi ngon mà bạn dễ dàng áp dụng trong thực tế. 1. Dùng thìa cạo vỏ gừng Chiếc thìa nhỏ hữu ích hơn bạn tưởng đấy. Hãy dùng thìa để nạo vỏ …
Xem thêmNhững loại rau quả không nên bỏ tủ lạnh
Nhiều người cho rằng chỉ cần đi chợ mua những thực phẩm dinh dưỡng là có thể giúp nâng cao sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, họ không biết rằng quy trình bảo quản cũng có tác động không nhỏ đến các loại trái cây, rau quả. Không phải tất …
Xem thêmMột động vật gây hại cây trồng mới có tên là “siêu nhân”
Ngày 11/3, theo số liệu điều tra ban đầu của Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng, trong thời gian gần đây, trên địa bàn TP Đà Lạt đã xuất hiện một loại động vật được bà con nông dân gọi là “siêu nhân” và bắt đầu gây hại …
Xem thêm4 loại rau củ nên có trong thực đơn hàng ngày
Su hào là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất thiên nhiên, trong đó lượng vitamin C, can xi và mangan chiếm tỷ lệ khá cao… 1. Củ su hào Su hào là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng …
Xem thêm