Atisô là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, những món ăn được chế biến từ atisô cũng được khá nhiều người ưa chuộng Atisô còn có tác dụng trong việc bảo vệ sức khoẻ, giải nhiệt cho cơ thể và đặc biệt là loại cây này còn giúp chúng …
Xem thêmTag Archives: rau vị thuốc
Khoai mỡ là loại củ tốt cho sức khỏe
Khoai mỡ (Dioscorea alata) có chung một nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Châu Á và cũng được trồng ở Ấn Độ, Việt Nam, Malaysia, Châu Phi, Nam Mỹ và Châu Đại Dương. Ở Việt Nam, khoai mỡ còn có nhiều tên khác là khoai tím, khoai vạc, củ cái, củ mỡ, củ cầm, củ đỏ, củ tía, khoai tía, khoai ngà, khoai long, khoai bướu, khoai trút, khoai ngọt… khoai mỡ cũng …
Xem thêmRau đọt nhãn lồng an thần ngủ ngon
Cây nhãn lồng hay cây chùm bao là cây mọc hoang khắp nơi ở nước ta, có tên khoa học là Passiflora foetida thuộc họ Lạc Tiên Passifloraceae, trẻ em vùng quê thường hái trái nhãn lồng chín vàng để ăn có vị chua ngọt, người lớn thì ngắt đọt …
Xem thêmCải trời và công dụng chữa bệnh
Cây cải trời (Blumea lacera ) là một loài cỏ dại có nguồn gốc ở vùng Ấn Độ-Malaysia, sau đó lan ra các nuớc lân cận ở vùng Nam Á, Đông Nam Á, Đông Dương, đến tận Trung Quốc và Australia. Cây phát triển mạnh ở Tiểu lục địa Ấn Độ …
Xem thêmHướng dẫn cách trồng cây bạc hà
Bạc hà còn có tên là bạc hà nam (Mentha piperita), là cây rau gia vị lấy lá để ăn cùng với các loại rau ăn sống, rau ghém như xà lách, rau muống chẻ, thân và hoa chuối. Một số món ăn như bún bò Huế, chả gió (nem …
Xem thêmHướng dẫn cách trồng rau lủi
Hướng dẫn cách trồng rau lủi Tên gọi khác: Rau lúi Tên khoa học: Gynura sp. Họ cúc: Asteraceae 1. Đặc điểm hình thái và sinh thái – Cây thảo mọc bò và hơi leo, dài 2 – 3m. Thân mọng nước, màu nâu tím, phân nhiều nhánh. Lá dày, …
Xem thêmChín loài cây rau có vị thuốc nên trồng tại nhà
Khi chế biến thức ăn, người nội trợ chỉ cần vài lát gừng, ít lá nghệ hay chục lá chanh…là được món ăn như ý, vì vậy khi trồng cây tại nhà cần lưu ý trồng các loại cây rau có vị thuốc vừa có nguồn rau sạch vừa thuận …
Xem thêmSâm đất và công dụng chữa bệnh
Talinum patens L, họ rau sam Portulacaceae 1.Mô tả cây sâm đất Sâm đất là cây thân thảo, mọc đứng, thân nhẵn, phân nhánh nhiều ở dưới. lá mọc so le hình trái xoan thuôn hay trứng ngược, phiến lá dày, hơi mập, bóng cả 2 mặt, mép lá hầu …
Xem thêmDây hương
Dây hương còn có tên gọi khác là bò khai, dây ngót rừng, rau ngót leo, Rau nghiến, hồng trục. Dây hương có tên khoa học là Erythropalum scandens Blume, họ Olacaceae( Dương đầu) 1.Mô tả cây Dây hương Dây leo bằng tua cuốn, có cành mềm thòng xuống, vỏ …
Xem thêm