Tag Archives: cây ấu

Cây ấu có tên khoa học Trapa cochinchinensis Lour. thuộc họ Ấu ( Trapaceae). Mùa hoa tháng 5-6, mùa quả tháng 7 – 9. Thường có 2 giống: –    Ấu gai cho quả có 2 sừng nhọn như gai, năng suất thấp. –    Ấu trụi cho quả có 2 sừng tù, …

Tuổi thơ tôi một thời gắn liền với những củ ấu. Ngày ấy, củ ấu là món hơi xa xỉ với cô học trò như tôi. Bài viết của tác giả Nguyễn Thế Lượng gợi nhớ kỉ niệm thời tuổi thơ của rất nhiều người. Đọc nhé các bạn! Chẳng …