Thực hư về công dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe một lần nữa khiến dư luận lo lắng. Tuy nhiên theo các chuyên gia, sữa đậu nành chỉ gây hại khi ta sử dụng nó sai cách. Sau khi khoa học vừa “đập tan” quan niệm sai …

Các nghiên cứu y học cho thấy việc khống chế và điều trị bệnh tăng huyết áp cần bắt đầu bằng các biện pháp điều tiết hệ thần kinh trung ương, cải thiện trao đổi tuần hoàn, phòng và giảm xơ cứng động mạch, giảm mỡ máu. Trong quá trình đó …

Atisô là một vị thuốc rất tốt cho gan và mật. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều mà không có liều lượng thích hợp thì không những không có lợi mà còn gây hại. Atiso là một vị thuốc rất tốt cho gan và mật. Chất chống ôxy hóa cynarin và silymarin …

Dưới đây là những món ăn được chế biến từ rau quả có thể chữa trị các bệnh thông thường của trẻ em 1. Chè hạt anh đào trị sởi Nguyên liệu: 20 hạt anh đào, đường trắng vừa đủ. Chế biến: Hạt anh đào rửa sạch giã nhuyễn, thêm …

 Dưa chuột là loài rau ăn trái thường được chọn trồng tại nhà do tính chất dễ trồng và dễ chăm sóc. Khi chúng ta chọn trồng loại rau nào đó, ngoài mục đích là thu hái rau , chắc hẳn có thêm mục đích là ngắm nhìn và tập cho trẻ con nhà mình làm quen với …

Thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magie…). Một số bài …

Cây vông nem (tên khoa học là Erythrineme orientalis (L). Là cây thường được làm hàng rào và làm cảnh. Bà còn ta hay dùng lá gói nem. Lá vông nem  Lá vông nem làm rau sống (chấm nước kho cá, thịt).  Lá vông nem gói nem, gói bánh xèo, …

Bánh dầu là phế phẩm nông nghiệp…dùng  làm  phân bón rất tốt..trong bánh dầu phụng có tới hơn 40% là đạm hữu cơ.. Đạm hữu cơ rất bền không bị bốc hơi…và cũng ít bị trôi đi..nếu trong đất có nhiều chất mùn… Do đó bánh dầu dùng trong tháng nắng …

Báo KHPT-CĐSK mách bạn đọc cách chế biến một số món ăn có tác dụng chữa cao huyết áp từ những nguyên liệu rất thông dụng là: nấm mèo đen, đậu phụ, ngân nhĩ, măng tây, hạt bắp… 1. Măng tây nấu bắp –  Vật liệu: Măng tây (100g), nghiên cứu cho …