Cà rốt mini hay còn gọi là cà rốt tí hon là loại rất thích hợp trồng trong chậu cho các bạn yêu làm vườn nhưng ở nhà phố. Không chỉ có tác dụng làm thực phẩm mà còn có tác dụng tô điểm cho ngôi nhà bạn một màu …

Cà rốt là một thực phẩm chứa nguồn vitamin dồi dào, với những lợi ích thiết thực cho sức khỏe con người, thậm chí nó còn được phong danh hiệu là “nhân sâm cho người nghèo”. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng cà rốt quá nhiều, những lợi ích “vàng” …

Cà rốt rất có lợi cho sức khỏe nên nhiều người có xu hướng sử dụng cà rốt càng nhiều càng tốt dưới rất nhiều hình thức như ăn sống, nấu chín, uống nước ép cà rốt… Nhiều người chỉ suy nghĩ đơn giản rằng ăn nhiều cà rốt có …

Chắc hẳn đây là món ăn quen thuộc nhất của các bà mẹ có con nhỏ. Nhưng liệu bạn đã hiểu biết đủ về cà rốt chưa? Hay còn có những bí mật nào về loại thực phẩm này mà mẹ chưa biết? 1. Cà rốt thì tốt nhưng nitrat …

Cà rốt rất “mẫn cảm” với phân bón nên để an toàn cho người tiêu dùng phải bón phân đúng cách Cà rốt thường được gieo trồng vào tháng 9,10 để thu hoạch vào tháng 12, tháng 1. Đây là vụ chính cho năng suất khá cao vì điều kiện …

Cà rốt, loại rau củ có giá trị dinh dưỡng cao. Cà rốt là một thức ăn quen thuộc của nhân dân ta, nó có mặt trong nhiều món ăn thường ngày. Đây là một loại rau rất quý, có nhiều chất đường, vitamin và muối khoáng, đặc biệt là …

Cà rốt là cây chịu lạnh, nhiệt độ thích hợp 20 -22oC. Ưa ánh sáng dài ngày và cường độ ánh sáng mạnh, đất vừa đủ ẩm ( khoảng 60 – 70%), đất ẩm quá củ cà rốt dễ bị thối. Giống như củ cải, rễ chính của cà rốt …

Các loại rau củ màu vàng cam như cà rốt, bí đỏ ớt ngọt… rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thề. Sắc màu vàng cam của rau củ quả chính là carotene. Phần lớn chất carotene …

Men bia  được đun nóng 65-70oC để làm bốc hơi cồn, chưng cất làm giảm thể tích 50% để đạt độ pH từ 5,7-5,8 rồi tiếp tục được phân giải protein bằng enyme papain (0,2%) ở nhiệt độ dưới 70oC để tạo ra protein thuỷ phân. Tiếp theo protein thuỷ …