Rau cải giúp hạn chế suy giảm trí nhớ, nhờ vậy mà trong bệnh tự kỷ nó có khả năng giúp người bệnh hòa nhập tốt hơn; chữa phạm phòng, gút… Tuy nhiên, công dụng trị liệu còn tùy thuộc vào mỗi loại rau cải. 1.Cải bẹ xanh (Brassica campestris …

Sản xuất rau an toàn đang ngày càng tăng một cách bền vững cả về diện tích, chủng loại đa dạng, chất lượng sản phẩm, đồng thời phải được sản xuất kinh doanh theo tiêu chuẩn rau an toàn, theo quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP). Ở đây, …

Một hợp chất có trong bông cải xanh và nhiều loại bông họ cải khác có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh ung thư vú. Các nhà khoa học thuộc Đại học Oregon State và Đại học Y khoa học Oregon (Mỹ) phát hiện chất sulforaphane trong bông …

Những thức uống dưới đây chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn trước khi thưởng thức bữa sáng bởi vì vào buổi sáng sau khi thức dậy, cơ thể bạn cần phải được hydrat hóa để đào thải độc tố, tăng cường trao đổi chất, tăng năng lượng… 1. Nước Đồ …

Ngoài vẻ đẹp, các loại hoa ở miền Tây còn là nguồn thực phẩm và là nguồn rau thuốc quan trọng trong phòng và chữa bệnh của cư dân nơi đây. 1. Bông điên điển: điền thanh thân tía, điền thanh bụi. – Trị zona: dùng đọt non cây điên …

Có nhiều cách đơn giản mà hiệu quả giúp cơ thể giải độc nếu áp dụng thường xuyên, trong đó có cây hoàn ngọc. Cây hoàn ngọc  là một loại thảo mộc giải độc cơ thể qua việc thanh lọc độc tố từ gan, thận, giúp gan khỏe mạnh. “Khổ” …

Mô hình nông nghiệp“Công nghệ sinh thái” được ứng dụng thí điểm tại tỉnh An Giang từ vụ hè thu 2010, bước đầu đã mang lại kết quả hết sức khả quan. An Giang là một trong những tỉnh có sản lượng lúa hàng hóa lớn nhất ở ĐBSCL, việc …

Vào những ngày tết, những người phụ nữ trong gia đình khá “đau đầu” khi chọn đồ ăn thế nào để vẫn có đủ vị mà không ngán. Đã qua rồi những cái tết thừa mứa thịt heo, thịt gà ăn cho thỏa thích, ngày nay, nhiều bà nội trợ …

Trái sa kê nấu chín là món ăn khá ngon. Ngoài ra dân gian còn dùng sa kê trị bệnh bởi vì cây sa kê rất giàu dược tính, bộ phận được sử dụng làm thuốc trị bệnh là lá, rễ, vỏ và nhựa cây. Sa kê còn gọi là …