Canxi rất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh loãng xương. Canxi có nhiều trong các thực phẩm quen thuộc hàng ngày… Canxi cần thiết cho sự hoạt động của tim mạch, cơ bắp và hệ thần kinh và giúp máu đông. Nhiều nghiên cứu cho thấy hàm lượng canxi …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: hanh tay
2 bước cần thiết để hạn chế hóa chất,ký sinh trùng trong rau
Để hạn chế tối đa hóa chất, ký sinh trùng trên rau quả tươi, chị em cần chú ý lựa chọn và làm sạch đúng cách. Theo hướng dẫn đăng tải trên website chính thức của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế, người tiêu dùng cần …
Xem thêmKinh nghiệm thâm canh cây mì phát triển bền vững
Để trồng thâm canh theo hướng bền vững thì người trồng cần có chế độ canh tác hợp lý. Cây mì nếu trồng liên tiếp nhiều vụ mà không có biện pháp cải tạo đất thì đất sẽ bạc màu, khô cằn, chứa nhiều nấm, bệnh gây hại. Cây mì …
Xem thêmNhững công dụng của cỏ mực
Cỏ mực hay còn gọi cỏ nhọ nồi, hạn liên thảo có tên khoa học là Eclipta alba Hassk thuộc họ cúc Asteraceae. Cỏ mực mọc thẳng đứng có thể cao tới 80cm, thân có lông cứng. Lá mọc đối có lông 2 mặt, dài 2 – 8cm, rộng 5 …
Xem thêmRau quả qua kính hiển vi sẽ như thế nào?
Cùng ngắm nhìn những loại trái cây, rau củ mà ta vẫn ăn hàng ngày dưới một góc nhìn được phóng đại gấp hàng trăm nghìn lần. Trái cây, rau củ là những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày với nhiều người. Tuy nhiên, đã bao …
Xem thêmPhòng bệnh từ những thực phẩm sẵn có
Đến bác sĩ khi sức khỏe gặp sự cố là chuyện đương nhiên, nhưng một số bệnh thông thường vẫn có thể được giải quyết nhanh gọn khi chỉ cần tiến vài bước vào bếp hay đến bên tủ lạnh. – Giấm. Trong một số trường hợp, giấm có thể ngăn …
Xem thêmGiá trị dinh dưỡng của bông bí ngô
Hoa bí ngô ngoài giá trị về dinh dưỡng còn có giá trị phòng và chữa bệnh. Theo Đông y, hoa bí ngô vị ngọt, tính hàn vào kinh tâm, tỳ, vị có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, bổ can thận, sáng mắt, kháng viêm, tiêu độc, chỉ thống …
Xem thêmThận trọng khi dùng lá sầu đâu chữa bệnh
Tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, nhất là ở An Giang món gỏi sầu đâu được ví như đặc sản của địa phương và được nhiều khách thập phương ưa chuộng. Tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, nhất là ở An Giang món gỏi sầu đâu …
Xem thêmVị thuốc từ trái thốt nốt
Theo y học cổ truyền, thốt nốt có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ, giải nhiệt, dịch nhựa thốt nốt lên men có tác dụng bổ dưỡng. Cây thốt nốt được trồng phổ biến ở miền Nam, nhiều nhất ở các tỉnh An …
Xem thêm