Với đa số thì gừng có tác dụng tốt, những đối với một số người thì có hại và tuyệt đối không nên dùng. Thức ăn và nước uống có pha chút gừng sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng và giúp cải thiện tâm trạng. Các vị thuốc dân …

Theo Đông y, tía tô còn có gọi là é tía, hán tử tô, xích tô có tính ấm, vị cay, đi vào 3 kinh phế, tâm, tỳ, không độc.  Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens Britt, họ hoa môi (Lamiaceae) là cây thân thảo, cao 0,5-1m. Lá mọc đối, …

Một trong những điều tuyệt vời nhất khi đi du lịch là bạn sẽ được thưởng thức các món đặc sản địa phương và nếm thử hương vị của vùng đất hay đất nước bạn đang ghé thăm. Chẳng hạn như, ở Pháp, mùi của rượu vang và tỏi sẽ …

Nhãn tím là một sản phẩm đột biến gene do nông dân Trần Văn Huy (ấp Phong Thạnh, xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng), phát hiện rồi chiết cành, nhân giống cách đây hơn 10 năm.  Mặc dù vậy, đến nay, giống nhãn “độc” này vẫn là …

Bắt đầu mùa rau lá tươi: thìa là,rau mùi, rau xà lách… Vì sao ăn rau lá tốt, chúng có nhược điểm gì, sử dụng rau lá thế nào? Theo truyền thống chúng ta thường nghĩ rau lá là cội nguồn của các loại vitamin, nhưng điều đó không hoàn toàn đúng như vậy – Victor …

Ngôi đền tú cầu Meigetsuin ở thành phố Kamakura là nơi thưởng hoa tuyệt nhất cho du khách đến Nhật vào những ngày mưa ảm đạm. Ở Nhật Bản, tháng 6 là tháng đánh dấu sự thay đổi của thời tiết, những ngày mưa bắt đầu kéo dài dai dẳng. …

Tên khoa học: Ficus elastica Roxb, đa búp đỏ, bồ đề (đom pur): Ficus religiosa L. đa nhiều rễ: Ficus macrophylla; đa tròn lá: Ficus benghalensis L.  Đều thuộc họ dâu tằm Moraceae. 1. Mô tả cây  Nhiều loài đa được dùng:     – Cây đa búp đỏ (Ficus elastica Roxb) …

Cây mật nhân hay còn gọi là cây bá bệnh hay hậu phác nam tên khoa học là Eurycoma longifolia, họ Thanh thất (Simaroubaceae) Giống cây này sinh trưởng và phát triển tự nhiên ở Malaysia. Là loại cây mọc hoang trong những cánh rừng thưa vùng Đông Nam Á. Tại Việt …

Cao cao với thành phần dinh dưỡng bao gồm protein, các acid béo, cellulose, vitamin B9, sắt, kẽm và nhiều khoáng chất khác giúp cho ca cao trở thành thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng không chỉ của người khỏe mạnh mà còn phù hợp cho người bệnh tiểu …