Ngoài việc tạo thêm hương vị cho các món ăn, hạt tiêu đen còn chứa nhiều dưỡng chất như piperine, vitamin C, vitamin K , kali, chất xơ, sắt và mangan, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như trị bệnh bạch biến, hỗ trợ tiêu hóa… Dưới đây …
Xem thêmKỹ thuật trồng cây
Công dụng chữa bệnh từ trái chùm ruột
Mặc dù không được nhiều người chú ý bởi không hấp dẫn vị giác, nhưng trái chùm ruột là trái cây có thể khống chế rất tốt một số bệnh thông thường như bệnh gan, phổi… Theo các chuyên gia y tế, quả chùm ruột chứa 0,73 – 0,90% protide, …
Xem thêmTáo mèo chữa đầy bụng
Đông y cho rằng, quả táo mèo có vị chua chát, hơi ngọt, tính hơi ấm, có tác dụng tiêu thực, chữa đau bụng, đầy bụng, ợ chua, cầm tiêu chảy. Cây táo mèo là loại cây quen thuộc của cư dân vùng cao Tây Bắc, có tên khoa học …
Xem thêmCây ngải cứu nhiều công dụng chữa bệnh
Cây Ngải cứu còn gọi là cây thuốc cứu, cây thuốc cao, ngải diệp (lá ngải), tên khoa học Artemisia vulgaris L., thuộc họ cúc (Asteraceae). Theo đông y, ngải cứu có vị đắng, cay, tính ấm, đi vào kinh can, tỳ và thận. Tác dụng nên thuốc của ngải …
Xem thêmTín hiệu tốt từ trái dâu tây Đà Lạt
Dư lượng thuốc trên dâu tây Đà Lạt không vượt ngưỡng, đó là tín hiệu tốt từ trái dâu tây Đà lạt, loại trái cây bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cho biết kết quả phân tích dư lượng thuốc …
Xem thêmVị thuốc quý từ thảo dược điều trị bệnh run
Trong Đông y, Câu đằng và Thiên ma được xem như hai vị thuốc đầu bảng điều trị các bệnh về rối loạn chức năng của hệ thần kinh. Bài thuốc kinh điển “Thiên ma Câu đằng ẩm” chuyên trị chứng can thận âm hư, can phong nội động với …
Xem thêmĂn bao nhiêu chuối là đủ?
Chuối là một nguồn dinh dưỡng tốt và đặc biệt được các bodybuilders ưa thích. Tuy nhiên, cũng có những nguy cơ nhất định kèm theo nếu bạn ăn nhiều chuối. Ảnh hưởng của nó còn tùy thuộc vào mức vận động và thành phần dinh dưỡng hàng ngày của …
Xem thêmĂn đậu mỗi ngày giúp giảm cholesterol xấu LDL
Các chuyên gia thuộc Bệnh viện St Michael (Canada) cho biết ăn một phần đậu Hà Lan, đậu xanh hoặc đậu lăng mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể lượng cholesterol “xấu” LDL, nhờ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Trong nghiên cứu được công …
Xem thêmVị thuốc của cây ấu
Cây ấu có tên khoa học Trapa cochinchinensis Lour. thuộc họ Ấu ( Trapaceae). Mùa hoa tháng 5-6, mùa quả tháng 7 – 9. Thường có 2 giống: – Ấu gai cho quả có 2 sừng nhọn như gai, năng suất thấp. – Ấu trụi cho quả có 2 sừng tù, …
Xem thêm