Vào những ngày tết, những người phụ nữ trong gia đình khá “đau đầu” khi chọn đồ ăn thế nào để vẫn có đủ vị mà không ngán. Đã qua rồi những cái tết thừa mứa thịt heo, thịt gà ăn cho thỏa thích, ngày nay, nhiều bà nội trợ …

Cây sinh nhiệt đã được biết đến cách đây hơn 200 năm nhưng gần đây, các nhà nghiên cứu mới bắt đầu tìm ra cơ chế hóa sinh của nó. Nhiệt sinh ra ở ty thể, nơi chuyển hóa các chất hữu cơ thành năng lượng tế bào có thể …

Hợp chất chống oxy hóa anthocyanin trong cà chua đen cũng tương tự như trong quả dâu tằm, thanh long ruột đỏ, bắp cải tím hoặc rau quả có màu tím. Theo tiến sĩ Phan Thế Đồng, giảng viên Khoa Khoa học và Công nghệ, Đại học Hoa Sen, TP HCM, cà …

Với hình dáng nhỏ xinh nhiều màu sắc , những loại củ quả mini được cho là có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đang là rau củ quả được nhiều bạn trẻ thành phố có “máu làm nông” muốn thử tay nghề. Hiện tại, có 5 loại rau củ quả mini được …

Rau vẫn được coi là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhưng có những loại rau tương tác với thuốc điều trị dẫn đến mức nguy hại nên cần phải biết để phòng tránh. 1. Uống thuốc chống suy tim ăn cải xoong: Nhiễm độc Trong giai …

Sản xuất cây trồng ở các khu vực ven biển đang bị đe dọa bởi sự xâm nhập của nước biển do sự xâm nhập này làm tăng độ mặn của đất. Độ mặn quá mức trong đất và nước tưới, kết hợp với ngập úng, có thể ảnh hưởng …

Thực phẩm có màu sắc tự nhiên đỏ, trắng, xanh rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ví dụ dưa hấu chứa đến 92% là nước, rất giàu chất ôxy hóa beta-carotene, lycopen và vitamin C. 1. Màu đỏ – Cà chua Một quả cà chua kích thước trung bình …

Dưới đây là những thực phẩm thân quen bạn dùng thường ngày nhưng có tác dụng trị long đờm nhanh và hiệu quả. Đông y cũng cho rằng, củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng làm long đờm, trừ viêm, tiêu tích, …

Một chế độ ăn tốt cho thận sẽ giúp khống chế huyết áp, hàm lượng cholesterol và hàm lượng đường huyết ở mốc khỏe mạnh. Ở người thận bình thường hoặc bắt đầu có vấn đề về thận mãn tính, chuyên gia dinh dưỡng Linda McCann của Tổ chức Chăm …