Tag Archives: trái sa kê

Trái sa kê nấu chín là món ăn khá ngon. Ngoài ra dân gian còn dùng sa kê trị bệnh bởi vì cây sa kê rất giàu dược tính, bộ phận được sử dụng làm thuốc trị bệnh là lá, rễ, vỏ và nhựa cây. Sa kê còn gọi là …

Ông Phạm Tấn Hiền ở ấp Định Bình, xã Hòa Nghĩa, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre là người đầu tiên trồng tập trung 12 công sa kê và chế biến loại trái cây này thành tinh bột, nấu rượu, cất phẩm màu, làm bánh chiên… Sau khi hoàn thành nghĩa …