BS. Nguyễn Thị Thu Hậu, trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện nhi đồng 2 – TP.HCM cho rằng, chuối – một loại trái cây thông dụng, rẻ tiền hiện nay tại Việt Nam, song đó là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ con. Một …
Xem thêmTag Archives: tốt cho sức khỏe
Ăn đậu bắp – nhiều dinh dưỡng và ngon miệng
Từ trước đến nay bạn vẫn chỉ biết đến đậu bắp như là một loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và ăn ngon miệng. Đậu bắp được coi là có những giá trị dinh dưỡng giống quả kiwi vì nó chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate… …
Xem thêmLàm đẹp từ dầu gạo
Dầu gạo được đánh giá là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng đặc biệt và nhiều tác dụng như chống ô-xy hóa, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, làm đẹp da…Vì vậy ngoài việc sử dụng trong thực phẩm, dầu gạo …
Xem thêmKhoai mỡ là loại củ tốt cho sức khỏe
Khoai mỡ (Dioscorea alata) có chung một nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Châu Á và cũng được trồng ở Ấn Độ, Việt Nam, Malaysia, Châu Phi, Nam Mỹ và Châu Đại Dương. Ở Việt Nam, khoai mỡ còn có nhiều tên khác là khoai tím, khoai vạc, củ cái, củ mỡ, củ cầm, củ đỏ, củ tía, khoai tía, khoai ngà, khoai long, khoai bướu, khoai trút, khoai ngọt… khoai mỡ cũng …
Xem thêm