Tag Archives: rau

Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng. Luộc rau tưởng là công việc đơn giản nhất trên đời nhưng …

Cùng ngắm nhìn những loại trái cây, rau củ mà ta vẫn ăn hàng ngày dưới một góc nhìn được phóng đại gấp hàng trăm nghìn lần. Trái cây, rau củ là những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày với nhiều người. Tuy nhiên, đã bao …

Cà tím là thực phẩm quen thuộc, hầu như có mặt ở khắp nơi. Có người cho rằng cà tím không lành mạnh, tuy nhiên gần đây các nhà khoa học phát hiện cà tím không độc hại, ngược lại nó tốt cho sức khỏe. Cà tím chứa nasunin – …

Mồng tơi là loại thực phẩm rất quý. Tuy vậy, nếu quá lạm dụng, loại rau này vẫn có thể gây ra những tác hại không mong muốn cho cơ thể. Mồng tơi đã loại rau ăn phổ biến được ưa chuộng trong những ngày hè. Một bát canh cua …

Chúng ta thường biết đến rau má như một loại rau có thể ăn hằng ngày và là loại nước giải khát rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn đã biết gì về tác dụng của rau má trong việc làm đẹp da chưa? Theo nhiều nghiên cứu cho …

Nhiều người cho rằng chỉ cần đi chợ mua những thực phẩm dinh dưỡng là có thể giúp nâng cao sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, họ không biết rằng quy trình bảo quản cũng có tác động không nhỏ đến các loại trái cây, rau quả. Không phải tất …

Calcium cần cho sự phát triển răng và xương, hoạt động dẫn truyền tín hiệu thần kinh, co bóp cơ, cùng quá trình tiết những hormone và enzyme quan trọng bên trong cơ thể. Vì thế, việc thiếu hụt calcium có thể dẫn đến nhiều chứng bệnh khác nhau. 1. …

Rau diếp cá là một loại cây ngoài có tác dụng để ăn sống còn có rất nhiều tác dụng như kháng khuẩn, tiêu diệt ký sinh trùng, chống ung thư và đặc biệt nó được coi là “thần dược” đối với bệnh nhân mắc bệnh trĩ và có tác …

Công dụng quan trọng nhất của dừa nước là chữa các bệnh về thận: tiểu đục, tiểu buốt dắt, viêm cầu thận, viêm bể thận, sỏi đường tiết niệu, sỏi mật… Rau dừa nước còn có tên là thủy long, tên khoa học: Jussiaea repens oenotheracene, là loại cây mọc bò …