Trang chủ / Tag Archives: rau râm

Tag Archives: rau râm

Cách muối dưa bắp cải rau cần giòn ăn ngay sau 1 ngày

Đây là món ăn dân dã được nhiều gia đình người Việt ưa chuộng.

(Làm Mẹ) – Dưa bắp cải rau cần ăn thanh thanh rất hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để có món dưa bắp cải thơm ngon và hấp dẫn. Cách 1 Nguyên liệu: Bắp cải: 1 cái Rau cần: 1 bó Rau răm: 1 bó Cà rốt: 1 củ …

Xem thêm

Cách nấu bữa cơm gia đình đơn giản với khô mực và tôm khô

Không có nhiều thời gian sơ chế món ăn, nhưng thèm không khí bữa cơm gia đình. Hãy tham khảo album ‪#‎nauan‬ sau đây để có thêm nhiều bí quyết chế biến món ăn ngon, dinh dưỡng mà tiết kiệm được nhiều thời gian sơ chế bằng các món Khô …

Xem thêm

Vị thuốc của rau răm

Rau ram giong

Trong Đông y, rau răm là vị thuốc có tác dụng chống viêm hạ khí, kích thích tiêu hóa, trừ phong hàn, hoạt huyết tiêu độc.   Rau răm còn có tên là thủy liễu, nó có hương thơm đặc biệt, vị cay tính ấm, có tinh dầu, là một …

Xem thêm

Rau sẽ thành độc chất nếu dùng không đúng cách

Theo các bác sĩ đông y, ngải cứu, rau má, rau răm có thể làm nhiều món ăn, vị thuốc tốt cho sức khỏe. Nhưng cũng có thể gây ngộ độc, viêm thần kinh, rơi vào ảo giác… nếu dùng nhiều, không đúng cách. 1. Bổ mà độc từ ngải …

Xem thêm

Thận trọng khi sử dụng rau răm

rau răm

Cây rau răm là loại gia vị rất quen thuộc ở các nước nhiệt đới ẩm ở khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Lào và Camphuchia. Rau răm không chịu được hạn, ưa khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới vì rau răm thích ẩm, chịu nóng …

Xem thêm

Lợi ích của rau gia vị

diep-ca-tia-to-rau-ram

Rau gia vị hay còn gọi là rau thơm được sử dụng thường xuyên trong chế biến thức ăn hàng ngày của con người, rau gia vị vừa làm cho món ăn có hương vị đặc trưng vừa là vị thuốc bồi bổ sức khỏe chúng ta, do rau thơm …

Xem thêm

Rau răm trong ẩm thực và Đông y

Cây rau răm (danh pháp hai phần: Persicaria odorata, đồng nghĩa: Polygonum odoratum, thuộc họ Polygonaceae  , thuộc họ Thân đốt hay họ rau  răm), là cây thân thảo, lá của chúng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn của khu vực Đông Nam Á. Trong một số văn bản thuộc các ngôn ngữ …

Xem thêm

Rau gia vị

rau gia vị

Rau gia vị là nhóm cây rất phong phú. Nhiều loại cây gia vị còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Rau gia vị kích thích các giác quan của con người làm tiết dịch tiêu hóa nhiều hơn, thức ăn tiêu hóa nhanh, các chất dinh dưỡng …

Xem thêm