Chỉ có kích cỡ bằng hạt đậu nhưng ớt Aji Charapita của Peru lại có giá đắt cắt cổ. Vốn là loại gia vị quen thuộc với mọi nhà, ớt thường được bán với giá rẻ như cho. Thế nhưng, ớt Aji Charapita lại là ngoại lệ. Do có hương …
Xem thêmTag Archives: nghệ tây
Một vài giống rau thơm gốc châu Âu
Gần đây, nhu cầu sử dụng các loại rau thơm châu Âu dần trở nên phổ biến, không chỉ giới hạn cho các món ăn tây mà được dùng nhiều cho các món thuần Việt. Trên thị trường hiện có khoảng hơn chục loại rau thơm châu Âu, hầu hết …
Xem thêmNhững gia vị phòng tránh bệnh ung thư
Tiến sĩ B. Niranjan Naik (người Ấn Độ) một nhà tư vấn cao cấp phẫu thuật, bác sĩ chuyên khoa ung thư, và nhà dinh dưỡng lâm sàng cao cấp, Fortis La Femme, Shipra Saklani Mishra khẳng định những gia vị sau đây rất tốt nhằm chống lại căn bệnh …
Xem thêm