Tag Archives: lá chè

Nước chè xanh, dân gian gọi là “nước chè tươi”, là thức uống thông dụng hàng ngày của người dân nhiều miền trên đất nước. Có người nghiện nước chè tươi đến mức:  “nhịn cơm thì được, chứ không thể nhịn nước chè tươi”… Cây chè xanh là chè hái lá, …

Cây chè được trồng ở nhiều nước trên thế giới, cây chè hay còn gọi là cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis thuộc họ Chè Theaceae, người ta hái búp và lá chè non, vò rồi sao hay rang cho khô để pha nước uống. Thật ra …