Những trái đậu cô ve xanh mướt, thon thả là nguồn phong phú các dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh nếu dùng thường xuyên. Đậu cô ve hay còn gọi đậu tây, rất giàu chất xơ hòa tan, folate, kali, protein và đặc biệt là ma giê. …
Xem thêm
Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi thận một cách tự nhiên. Đậu cô ve (còn gọi là đậu tây), tên khoa học là Phaseolus vulgaris. Lợi ích sức khỏe của loại đậu này rất nhiều, dưới đây là một số công dụng tiêu …
Xem thêm
Đậu cô ve leo thuộc nhóm cây chịu lạnh. Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng, phát triển và tạo quả 18o – 22oC. Tuy nhiên, ở nhiệt độ thấp hơn (8o – 10oC) cây vẫn chưa bị tổn thương như đậu tương hoặc đậu vàng. Đậu cô ve leo (đậu trạch, …
Xem thêm
Rau xanh, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên đối với một số rau củ chúng ta cần chế biến đúng cách để loại bớt độc tố có hại cho sức khỏe Sau đây là một số rau quả cần “giải độc” …
Xem thêm
Trồng Rau Làm Vườn Sổ tay nhà làm vườn