Trang chủ / Tag Archives: cải xoong

Tag Archives: cải xoong

MIT dùng enzyme phát sáng của đom đóm biến cải xoong thành đèn bàn

Viện công nghệ Massachusetts (MIT) đang theo đuổi một công nghệ biến cây cối trong nhà thành … đèn bàn. Các nhà nghiên cứu tại đây đã tạo ra một loại hạt nano chứa cùng một loại enzyme khiến đom đóm phát sáng và nhúng các hạt này vào lá …

Xem thêm

Rau sống thường tồn tại nhiều ký sinh trùng nhất

Rau sống thường là các loại rau thơm gia vị như: xà lách, rau muống, cải xanh, rau đắng, cải cúc, rau má, rau thơm gia vị (húng, tía tô, húng quế…). Rau sống cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin C, A, E, chất khoáng và một …

Xem thêm

Cẩn thận khi ăn rau trồng ao đầm

Thông tin về những loại rau trồng ruộng nước, ở ao đầm nhiễm sán gây hại cho người dùng đã từng xuất hiện nay lại nóng lên trên các trang mạng. Những thông tin về các loại rau trồng dưới nước vốn được ưa chuộng trong xào, luộc hay ăn …

Xem thêm

Những món canh rau dễ ăn sau Tết

Cải xoong

Dư âm của bánh mứt, giò, chả, dĩa thịt béo ngậy với dưa, hành….  làm chúng ta có cảm giác ngán ăn sau những ngày Tết. Hãy thử những món canh rau  : Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi… đều là những …

Xem thêm

14 thực phẩm có tác dụng giảm thiểu nguy cơ ung thư cổ tử cung

Bên cạnh việc tiêm chủng, các nhà khoa học cũng đề xuất một phương pháp nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ phát triển ung thư cổ tử cung bằng cách sử dụng các loại thực phẩm. 14 loại được liệt kê dưới đây được xem là “siêu” thực phẩm …

Xem thêm

Cải xoong và tác dụng chữa bệnh

Cải xoong

Cải xoong còn gọi là đậu ban thái, thủy điều thái, tây dương thái. Cải xoong là một loại rau ăn rất tốt dùng để nấu canh hay xào. Ngoài giá trị dinh dưỡng được dùng làm rau ăn hàng ngày, cải xoong còn là loại rau có  vị thuốc …

Xem thêm

Cách trồng cây cải xoong an toàn

Cải xoong là rau ăn sống hoặc nấu canh

Cải xoong có tên khoa học là Nastruatium officinale, là cây thân thảo, sống lâu năm. Ưa sống ở những nơi nước trong, chảy nhẹ.Cải xoong được dùng để làm rau ăn sống ( trộn với dầu dấm) hoặc nấu canh với thịt. Cải xoong còn được dùng làm thuốc …

Xem thêm