Các chuyên gia tại Trung tâm Y khoa Đại học Columbia (Mỹ) mới đây cho biết, thành phần có hoạt tính sinh học flavanol trong trái ca cao có thể giúp cải thiện đáng kể chứng suy giảm trí nhớ do tuổi tác. Trong nghiên cứu được công bố trên tạp …
Xem thêmTag Archives: ca cao
Cây không phụ những nông dân trung thành
Mùa thu hoạch ca cao năm 2014 là tín hiệu vui đối với người dân. Với mức giá 62 ngàn đồng/kg ca cao hạt, những nông dân trung thành với giống cây này đang rất hài lòng với sự lựa chọn của mình. 1. Không chạy theo phong trào Vườn …
Xem thêmLợi ích của ca cao đối với sức khỏe
Cao cao với thành phần dinh dưỡng bao gồm protein, các acid béo, cellulose, vitamin B9, sắt, kẽm và nhiều khoáng chất khác giúp cho ca cao trở thành thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng không chỉ của người khỏe mạnh mà còn phù hợp cho người bệnh tiểu …
Xem thêm