Mồng tơi là loại rau hết sức quen thuộc với mỗi nhà nhưng cần hết sức lưu ý để tránh gây hại sức khỏe! Mồng tơi là loại rau phổ biến, được sử dụng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài những tác dụng chữa bệnh thì rau …
Xem thêmTag Archives: Axit oxalic
Rau ăn trái chứa axit oxalic ăn bao nhiêu thì không gây độc ?
Các loại rau trái quen thuộc như khế, me, cải bó xôi, cà rốt, cà chua… đều có chứa axit oxalic, một loại chất được các chuyên gia cho là rất độc hại cấm sử dụng trong thực phẩm. Theo Tiến sĩ Từ Việt Phú, Viện Công nghệ sinh học …
Xem thêm