–Về giống: Giống cây Mít ở nước ta có các nhóm chính là mít mật, mít dai, mít tố nữ dùng để ăn tươi hay làm nguyên liệu chế biến thành các sản phẩm mít sấy, mít chiên chân không, kẹo mít, rượu mít, mít đóng hộp, nước uống v.v… …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: chanh
Rau có tác dụng như chất kháng sinh
Rau xanh nói chung có tác dụng chủ yếu là cung cấp cấp chất xơ cho cơ thể, bên cạnh đó mỗi loại rau lại có công dụng nào đó về mặt y học. Hiểu được điều đó, chúng ta có thể dùng rau xanh như một loại thuốc thân …
Xem thêmHương Sen và món ăn
Hương sen thơm ngát, sắc sen đặc trưng cho vùng quê tôi, từ ngó sen, đài sen, hạt sen rồi đến tim sen đều có những công dụng thú vị mà thú vị nhất là nó là nguyên liệu cho những món ăn thật tuyệt vời. Gỏi sen tứ quý …
Xem thêmRau gia vị
Rau gia vị là nhóm cây rất phong phú. Nhiều loại cây gia vị còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Rau gia vị kích thích các giác quan của con người làm tiết dịch tiêu hóa nhiều hơn, thức ăn tiêu hóa nhanh, các chất dinh dưỡng …
Xem thêmThực phẩm giải độc cho cơ thể
Cách ăn uống không đúng, môi trường ô nhiễm, cuộc sống nhiều áp lực khiến cho cơ thể của chúng ta bị tích tụ rất nhiều độc chất. Những thực phẩm nào có thể hóa giải điều đó. Những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn giải được độc …
Xem thêmHoa Sen
Có thể nói hoa sen là một đặc trưng mà phần lớn rãi rác trong các kinh điển Phật giáo: Nguyên Thủy và Phát Triển đều có đề cập đến. Một bộ Kinh Đại Thừa trọng đại mà hầu hết Phật tử thuộc Phật giáo Bắc Tông ít nhiều đều …
Xem thêmMón ăn từ rau mầm
Rau mầm chứa nhiều chất xơ và vitamin, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng, được xem là một trong các loại rau sạch được ưa chuộng hiện nay, có thể ăn sống, làm các món cuộn, trộn dầu giấm, xào hoặc nấu canh. Nhiều đầu bếp thường kết hợp rau …
Xem thêm