Nói đến rau hữu cơ là nói đến rau xanh trồng trong điều kiện sạch vừa an toàn tuyệt đối vừa có hương vị đặc trưng, điều đó cũng đồng nghĩa với giá rau hữu cơ đắt gấp từ 1,5-2 lần giá rau bán đại trà bên ngoài chợ.Thực ra …

Cuối tuần xem 1 phim tài liệu về người miền tây có nói về văn hóa ẩm thực của nam bộ nói chung và về các loại rau của nam bộ nói riêng , post lên cho mọi người xem. Trong phim có rất nhiều loại rau đồng rất lạ …

Tham quan hội chợ Nông nghiệp 2012  chúng tôi nhận thấy năm nay các nhà làm vườn mang tới hội chợ khá nhiều mô hình trồng rau khiến người tiêu dùng sẽ đắn đo chi tiêu cho một công việc mới nhưng hết sức ý nghĩa đối với đời sống …

Dân gian ta có câu “ Đói ăn rau, đau uống thuốc”, từ rau ở đây ngụ ý nói đến rau dại mọc quanh vườn.Rau dại bao gồm rất nhiều loài rau khác nhau và tùy vào từng vùng miền có cách chế biến thánh món ăn đặc sản.Cần biết …

Rau quả giàu Vitamin, khoáng chất, chất xơ,… giúp bảo vệ sức khỏe, thải chất độc, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khí sắc và ngừa ung thư. Có thể nói, các món ăn chế biến từ rau quả là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình …

Hiện nay các nhà  cung cấp rau xanh cho thị trường đang hướng tới mục tiêu sản xuất rau an toàn là chủ yếu, tuy nhiên sự giám sát về sự tuân thủ theo yêu cầu trong việc bón phân vô cơ và thuốc BVTV còn lỏng lẻo, chưa kể …

Ủ hạt giống rau trồng tại nhà trước khi gieo vào khay trồng ( chậu, rổ nhựa, thau  nhựa…), là điều cần thiết để đảm bảo tỉ lệ hạt giống nẩy mầm cao nhất. 6 bước ủ hạt giống rau -Bước 1 : Pha nước ấm ngâm hạt giống theo …

Trồng rau tại nhà không chỉ cần sự quan tâm chăm sóc mà còn đòi hỏi người trồng rau tại nhà trang bị vốn kiến thức cơ bản về kỹ thuật trồng rau xanh. Đối với người trồng rau  lần đầu tiên rất lúng túng khi thấy các khay rau …

1/ Bộ dụng cụ trồng rau tại nhà bao gồm: – Một bộ khay xốp gồm hai phần là nắp và đáy khay – Một bịch xơ dừa vi sinh 2 kg – Một bịch xơ dừa vi sinh 1 kg – Một bịch đất dinh dưỡng 2 kg – …