Cách trồng rau

Rau chứa đến 80 – 95% nước nên rất dễ hỏng (ngoại trừ những loại rau ăn thân, củ). Do vậy, để duy trì độ tươi hoặc giảm đến mức thấp nhất hư hỏng của rau, người trồng cần phải chú ý các biện pháp kỹ thuật sau: 1. Tránh …

Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật và vi khuẩn gây bệnh ra khỏi rau quả? Ngộ độc thực phẩm do tồn dư thuốc bảo vệ thực …

Nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không biết chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng và có thể gây ngộ độc cho người ăn. Theo các chuyên gia, nấm chứa các vitamin và gần 60 nguyên tố khoáng nên …

Có một số loại rau củ nếu được ăn sống có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đây còn là nguồn phong phú protein và khoáng chất, nên thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày. Cải bó xôi: Ăn loại rau này, bạn không sợ thiếu vitamin K …

Hiện nay hầu như ở siêu thị và chợ nào cũng bày bán rất nhiều loại trà thảo dược: trà nhân sâm tam thất, trà linh chi, trà trinh nữ hoàng cung, trà tam diệp… Nhiều loại còn được quảng cáo trị lành đủ thứ bệnh từ viêm gan, huyết …

Trên các diễn đàn, nhiều chị em phụ nữ rỉ tai nhau về công dụng dưỡng trắng da của trái mướp. Thực tế, trái mướp có nhiều lợi ích sức khỏe bên cạnh công dụng của một loại mỹ phẩm thiên nhiên Trái Mướp là một loại thực phẩm rất …

Sử dụng thảo dược để phòng bệnh đường hô hấp là điều cần được khuyến khích để bảo vệ sức khỏe. Ít người biết rằng chính chất tinh dầu hiện diện trong cây cỏ mang lại lợi ích cho chúng ta trong việc phòng các bệnh đường hô hấp là …

Rau Cải thìa,  cải trắng, đại bạch thái, hoàng nha thái,… Đông y cho rằng, rau cải thìa vị cay, ấm; có tác dụng thông khí trừ đờm, làm ấm tỳ vị và kích thích tiêu hóa…  Rau Cải thìa là thực phẩm dưỡng sinh, ăn vào có thể lợi …

Quế chi cam thảo trà rất tốt cho người lao động ngoài trời vào mùa đông; thủ ô đan sâm trà có lợi cho người bị thiểu năng mạch vành, cao huyết áp… Căn cứ vào tính chất công việc, thời tiết và thể chất mà người ta lựa chọn …