Kỹ thuật trồng rau

 Hành tây được trồng rộng rãi trên khắp thế giới và cả ở nước ta Nơi phát sinh các giống hành trồng hiện nay là vùng Tây Nam Á, Iran.. Qúa trình hình thành và chín của củ hành diễn ra nhanh và sớm trong điều kiện ngày dài và ánh …

Cây thìa là trồng lấy cành lá làm rau gia vị. Có mùi thơm hơi nặng nên thường dùng nấu canh cá, canh lươn để giảm mùi tanh, tạo hương vị hấp dẫn. Ở miền Bắc nồi canh giấm cá không thể thiếu thìa là. Ở nước ta, cây thìa …

Ngò rí có thể trồng mọi nơi, mọi lúc, quanh năm lúc nào cũng có bán. Tuy vậy thời gian trồng tốt nhất là là từ tháng 10 – 11 đến tháng  2 – 3 năm sau. 1.Đặc điểm thực vật cây ngò rí Ngò rí là cây thân thảo …

Rau dền là loại rau mùa hè, ưa nóng. Bộ rễ khỏe ăn sâu nên chịu hạn tốt. Hạt rau dền rất nhỏ, có vỏ sừng nên giữ được sức nẩy mầm cao. 1.Giống Rau dền 2 loại giống là rau dền xanh và rau dền tía ( dền đỏ). …

Tỏi là cây thảo hàng năm. Thân thực hình trụ, ngắn, phía dưới mang nhiều rễ phụ, phía trên mang nhiều lá. Lá hẹp, cứng và thẳng, có rãnh dọc, dài khoảng 15 – 20cm, rộng 1cm. Ở gốc mỗi nách lá có một chồi nhỏ về sau phát triển …

 Cây sả được trồng trong nhiều gia đình, nhất là ở phiá Nam nước ta, dùng làm gia vị và làm thuốc. Trong cây sả có chứa tinh dầu cho mùi thơm nồng ấm, dễ chịu. Cây Sả thường dùng chế biến các món thịt chó, làm nước chấm. Luộc …

Rau mầm trồng không dùng đất mà dựa trên sự phát triển tự nhiên của hạt: không khí và độ ẩm. Đây là phương pháp trồng mới, sau đây là một số lưu ý – Khi chọn hạt: Nên chọn mua các loại hạt giống tốt như vậy tốc độ tăng …

Cách trồng rau mầm giá đỗ Rau mầm giá đỗ mọc đều và khỏe khi ta chọn được hạt giống tốt, đều hạt, hạt đậu xanh trước khi cho vào khay ta nên xử lý bằng cách ủ hạt trước để hạt nứt vỏ đều    

Gần đây hộp cơm trưa của chị Lan (Hà Nội) mỗi hôm lại có những cọng rau mầm xanh mướt, đủ loại khác nhau. Chị em đồng nghiệp thấy rau lạ, tranh nhau xin thử vài cọng, ai cũng tấm tắc khen ngon.  Chia sẻ kinh nghiệm, chị Lan nói: …