Trang chủ / Cách trồng rau / Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau (Trang 61)

Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Những điều chưa biết về cây Đậu rồng

Cây đậu rồng - Psophocarpus tetragonolobus

Cây Đậu rồng có tên khoa học là Psophocarpus tetragonolobus, đậu rồng thuộc loại thân thảo leo, đa niên nhờ có củ to dưới đất, nên sống được nhiều năm , phải làm giàn mới ra nhiều hoa, cho nhiều quả. Nếu chăm sóc tốt, cây sinh trưởng tốt, cho …

Xem thêm

Rau quả và những thuộc tính cơ bản

chế biến rau quả

Rau quả giàu Vitamin, khoáng chất, chất xơ,… giúp bảo vệ sức khỏe, thải chất độc, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khí sắc và ngừa ung thư. Có thể nói, các món ăn chế biến từ rau quả là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình …

Xem thêm

Bông điên điển mùa nước nổi

Bông điên điển

Bông điên điển với tôi và cả nhóm bạn là kỷ niệm không thể phai trong đời, đã qua 3 mùa nước nổi, bọn chúng tôi lênh đênh trên xuồng ba lá dạo sông nước vùng Mộc Hóa vừa để ngắm và hái Bông điên điển về chế biến món …

Xem thêm

9 lời khuyên để trẻ thích ăn rau củ

chế biến rau quả

Rau củ  là thực phẩm được dùng thường xuyên trong bữa ăn do chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết và chất xơ, đặc biệt có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người chưa có thói quen ăn nhiều rau củ. Trẻ em càng không thích ăn rau …

Xem thêm

Trồng rau hữu cơ tại nhà

Rau diếp cá trồng trong chậu thông minh

Hiện nay các nhà  cung cấp rau xanh cho thị trường đang hướng tới mục tiêu sản xuất rau an toàn là chủ yếu, tuy nhiên sự giám sát về sự tuân thủ theo yêu cầu trong việc bón phân vô cơ và thuốc BVTV còn lỏng lẻo, chưa kể …

Xem thêm

Rau quả nhiễm độc được bán ở nhiều chợ

Nhiều loại rau quả sản xuất trong nước hiện cũng nhiễm chất độc hại. Ảnh: Minh Tuệ.

Không chỉ sản phẩm từ Trung Quốc mà nhiều hàng hóa nội địa như thịt bò khô, cá, măng tươi, măng khô, thậm chí cả rau quả bày bán ở các chợ cũng có chất độc Ecoli, sudan, histamine, lưu huỳnh, sunfite… vượt ngưỡng. Tại cuộc họp ngày 19/10, Cục …

Xem thêm

200 phần quà tặng nhân ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Chào mừng ngày phụ nữ Việt Nam 20-10

Thân gửi quí độc giả ! Để cám ơn quý độc giả đã quan tâm đến Trồng Rau Làm Vườn trong thời gian qua, chúng tôi xin gửi tặng 200 phần quà tặng chào mừng ngày phụ nữ Việt Nam 20/10/2012 cho tất cả các khách đến Showroom của chúng …

Xem thêm

Rau quả ăn thế nào cho đúng cách

Rau quả nên để ráo trước khi xào

Rau quả nói chung  là thực phẩm thiết yếu của cuộc sống nhưng để tận dụng được tối đa các ích lợi của nó, cần phải biết cách ăn cho đúng, khoa học. Sau đây là một vài điều nên và không nên khi ăn rau quả. 1. Rau quả …

Xem thêm

Trái Kiwi – loại quả giàu chất dinh dưỡng

Trái Kiwi - ảnh Internet

Trái Kiwi là loại trái cây nhập khẩu đã quá quen thuộc với chúng ta. Mặc dù giá loại trái cây này còn cao so với trái cây trong nước, nhưng nhiều người vẫn chấp nhận vì những lợi ích mà trái Kiwi mang lại cho sức khoẻ.Theo kết quả …

Xem thêm